Děkuju všem za rady a omlouvám se, že reaguju až takhle pozdě. Nejvíc asi využiju ten Tehov, máme kousek od něj chatu, takže v létě, až tam začneme jezdit to budu brát přes kravín.
Těch 25 Kč za litr mi přijde fakt hodně, ale asi i to se pořád vyplatí. Hodlám z něj dělat máslo, sýr, jogurt, riccotu. Syrový bych ho asi nepila, spíš bych ho doma jemně pasterizovala. Ale na druhou stranu si nemyslim, že by to nějak ublížilo. Někde jsem četla zajímavej článek, že když se někdo po syrovym mlíku po... tak většinou jen jednou, podruhý prej už v pohodě.