Já peču linecké podle receptu své prababičky a všem vždy moc chutná. Dává se tam. 25 dkg pol. mouky, 12,5 dkg másla, 6 dkg moučkového cukru, jeden vanilkový cukr, 1 vejce. S těstem se hezky pracuje, s dcerou si to vždy užíváme. Peču vždy alespoň tři dávky. Zaujal mě tu ten vídeňský recept, tak jednu dávku vyzkouším. Těsto jsem letos zadělávala s velkým dojetím, protože je to první rok, kdy ho peču a babi tu už není. Tak jsem si hezky zavzpomínala, ještě mě to čeká u jejích vynikajícíh vanilkových rohlíčků
. Rodinné recepty holt mají své kouzlo.
Ještě dotázek k těm vídeňským lineckým
cukr tam patří taky moučka?