| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Přidat odpověď

Suzo, možná ti úplně nerozumím, dělala jsi kvásek z žitné mouky nebo z koupeného sušeného kvásku? U toho sušeného kvásku si nejsem jistá, ale ten z mouky se zakládá 3 dny. A poté se pokaždé před pečením chleba opět 3x krmí (což mně trvá jeden až jeden a půl dne). Na to zakládání už se moc nepamatuju, ale u vedení je třeba měnit teplotu, já měním i konzistenci. (1. krmení mouka:voda 1:1, cca 23 stupňů, 2. krmení mouka:voda 1:0,5, cca 31 stupňů, 3. krmení mouka:voda 1:1,5, cca 29 stupňů).

Postupuju podle návodů na kvaskovychleb.cz.

Určitě nemá smysl péct chleba, pokud nemáš kvásek probublaný a kyselý.

Předchozí 

Tip: Chcete uveřejnit zajímavou informaci také na hlavní straně Rodina.cz?
Autor příspěvku: Registrovaný
Do této diskuze mohou přispívat pouze registrovaní uživatelé.
Název:

Text:

Pokud nejste robot, odpovězte na otázku: 8-4= 
:-) ~:-D ~;) ~;(( ~:( ~k~ ~j~ ~f~ ~g~ ~Rv ~R^ ~s~ :-© ~l~ ~m~ ~n~ ~o~ ~p~ ~q~ ~2~ ~t~ ~v~ ~w~ ~x~ ~y~ ~z~ ~a~ ~b~ ~c~ ~d~ ~e~ ~h~ ~3~ ~4~ ~5~ ~6~ ~7~ ~8~ 
Pravidla diskuzí:
Je nepřijatelné vkládat příspěvky, které jsou neplacenou reklamou (chcete-li reklamu, kontaktujte redakce@rodina.cz), které jsou urážlivé, vulgární, rasistické nebo v rozporu se zájmy serveru Rodina.cz. Redakce si vyhrazuje právo takové příspěvky odstraňovat.

Přečtěte si pečlivě úplná pravidla diskuzí.

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.