taky mám Fagor-plyn-sklokeramiku, ale černou.
Při výběru jsem si dávala pozor hlavně na to, aby plotýnky byly v dostatečné vzálenosti od sebe - kamarádka je má moc blízko a na 4 plotýnkový vařič se jí vejdou max 2 větší hrnce (event. 1 hned, 1 pánev), což je zrada!
(stejně tak při výběru trouby bacha na to, jak je velký vnitřek - do některých se totiž nevejdou klasické starší plechy...)

Chtěla jsem indukci, boužel jsem zjistila, že by to náš jistič nevydržel. A nové pojistky a jistič by znamenalo předělat elektriku v celém bytě, včetně sekání do panelu... takže mám ten plyn.
Byla jsem zvyklá na elektriku - z domova - ale co jsem se přestěhovala do Phy, vždycky jsem pak měla už jen plyn - z počátku to byl šok - vařit vlastně na volném ohni...
No, zvykla jsem si - umývat jsem se to už naučila (i když volná plocha bez těch "koleček" by se umývala určitě lépe), v podstatě jsem s plynem spokojená, jen bych propříště volila ovládací knoflíky ne na desce, ale na panelu k troubě - objíždět ještě ty už je docela pruda.

Každopádně na vaření prý je ten plyn nejlepší, říkají...