ellí, nasekej ty žebra a to maso co vysí nakrájej na stejné kusy. řekla bych jedno žebro na tři kousky. myslím jako jednu tu dlouhou kost na třikrát. budeš toho mít dost.pokmínuj, plej olejem, přidej koření co máte rádi, posol a rozlož na pekáči na hromadu nakrájený cibule. neboj se to pořádně zalejt olejem, at to memáš suchý. přidej na plech k masu několik celých palic česneku- ty potom vymačkej do výpeku. přikrej alobalem a peč na 180 alespon hodinu a půl. podlej to tak po půl hodině pečení a zase přikrej alobalem. na poslední půlhodinu bych odkryla a otočila kousky masa a nechala dopéct.
mohlo by to být dobrý se špenátem