kreditko, vegetariánů není tak málo jak si myslíš. Nehledě na to, že po bezmasém mohu zrovna zatoužit i já, a to vegetariánkou nejsem. Opravdu mě štve ten přístup, že potřeba minority - která ale ve skutečnosti tedy není tak malá - je v tomto případě brán jako nějaký velký nadstandard, přitom je to směšné. Tak prostě připravím trochu jiný typ jídla, těstoviny nebudou s vepřovou ale třeba s tofu. V podstatě je to jednoduché a každý dobrý, osvícený kuchař by to zvládl levou zadní stejně jako další dobrá jídla, otázkou je, kolik je kde v kuchyni osvícených kuchařů, kolik je kde osvícených majitelů restaurací...