Jelikož jsme měli letos v květnu apartma na infekčním, tak jsme při odchodu dostali letáček s poučením
Měla byste mít doma alespoň 2 prkénka - jedno na vařené a jedno na syrové potraviny. Tj. zeleninu, kterou potom jíte čerstvou krájet na jiném než maso a ostatní věci, které potom budete vařit
Prkénka po mase opláchnout horkou vodou s použitím jaru a taktéž umýt ruce a nesahat například do soli nemytou rukou.
Praktikujeme a zatím jsme se na infekční vrátit nemuseli.