pro Plzeň kopíruu článek:

Voda dodávaná vodovodem pro veřejnou potřebu ve městě Plzni trvale vyhovuje
požadavkům na vodu pitnou. Z hlediska zdravotního významu jednotlivých
ukazatelů je pro kojence jako jediná odlišně stanovena hodnota dusičnanů:
standardní limit je 50 mg/l, pro kojence 15 mg/l. Pouze v tomto ukazateli
pitná voda v Plzni přísnějšímu limitu v určitém období roku nevyhovuje. Je
to způsobeno zdrojem vody, ve kterém obsah dusičnanů kolísá (nejvyšší
hodnota je v jarním období). Dusičnany není možné odstranit jednoduchou
úpravu či fyzikálními procesy (jako je převaření).
Z tohoto důvodu doporučujeme pro konzumaci kojence používat raději vodu „kojeneckou“. Dobrým vodítkem je označení "voda vhodná pro přípravu kojenecké
stravy".