Oggova,
je to business prece, to krehceni
. Jsou na to normalne masiny, kde se nekolika injekcema najednou maso napicha roztokem. Mas pak uz polotovar, oficialne se to ani nenazyva maso, kde mas 70-80% masa a zbytek je ten roztok. Kdyby se to napichalo jen vodou, tak to bude divne chutnat a jeste ta voda samotna se v tom neudrzi a bude vytekat. Proto ten roztok. No a co v nem je, to radsi ani nechtej vedet
.
http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/chickenstudyoverview.pdf
Z tohodle je jasny, ze ani etiketam se neda verit
.
Shrnuto: krehcene maso je takovej sajrajt, ze to bych v zivote nekoupila.