Dle mého ale nejde o to lítat po celém městě a shánět zaručeně pravou italskou mozarellu (aspoň ne každodenně).
Když u nás dobrou mozarellu nemají (ta mozarella je jen příklad, nemám ji ráda, tak ani neznám nabídku), tak si ji prostě nekoupím, ale vyberu si nějaký zaručeně dobrý český sýr, který mají.
Pokud chci výbornou mozarellu, tak si ji dám jednou za čas, někam si pro ni někam zajedu a nebo si ji vyrobím doma (pokud chovám doma buvoly
).