Přidat odpověď
čočka nakyselo:
čočku uvařím, sleju vodu, ne všechnu - trochu ji zahušťuji buď jíškou, nebo hladkou moukou rozkvedlanou v trošce studené vody... přilívat pomalu a míchat!!!
osolím, okyselím - já octem. A je to.
Smaženou cibulku pod čočku nedávám, my ji rádi navrch, ale to má taky každý jinak.
K tomu volské oko, vejce natvrdo, uzené, opečený párek, kyselou okurku, lze i kombinovat.
Předchozí