Hned bych ti pomohla!! Miluju práci kolem zabíjačky, miluju výrobu zabíjačkovýho guláše, krájení sádla...jen to pak vůůůbec nejím
Sádlo nakrájet a pomalu smažit v kastrole, někdo radí trochou mlíka, podlít, to jsme nikdy nedělali.
Vnitřnosti nakrájet, do trouby s cibulí a podlít vodou, trochu soli, pepře, kmínu...cca 3/4 h, pak zaprášit moukou, nemmíchat a nechat ještě 1/2 h.