No, je to prý nejzdravější způsob - nevznikají žádné školdliviny jako při pečení. Vím ale jen velmi letmo, jak by se to mělo dělat - chleba se v nádobě dá do hrnce cca do poloviny naplněného vodou, ten se zavře poklicí a paří se....
Chtěla jsem ale vědět, jestli s tím má někdo konkrétní zkušenost, já to znám jen teoreticky.....