Přidat odpověď
V Rumunsku není tradice drobného vánočního cukroví. O Vánocích se pečou různé krémové řezy nebo dorty. Třeba je potěší tohle:
PRAJITURA CHINEZEASCA (čínské řezy)
Těsto: 140g másla, 140g cukr moučka, 70g hladké mouky, 100g mletých vlašáků, 4 bílky a citronová kůra. Třeme do hladka a vlijeme na plech. Pečeme při 200 stupňů a před dopečením potřeme polevou a ještě necháme cca 10 minut v troubě.
Poleva: třeme do hladka 4 žloutky a 140g cukru moučka.
A jelikož jsou kamarádi maďarského původu měli by znát:
SARAH BERNHARDT (bezele=pusinky)
6 bílků vyšleháme do zhoustnutí v páře s 300g cukru a 2-3 vanilkové cukry a trocha citronové šťávy. Přidáme 150g mletých pražených vlašských ořechů. Lžičkou dáme malé hromádky na plech a pečeme při mírném ohni.
Krém: Na malém ohni svaříme 200g cukru, 6 žloutků, 3 lžíce kakaa a 2 lžíce vody dokud nám nevznikne hustý sirup. Necháme zchladit a pak vyšleháme s 250g másla. Bezele (pusinky) slepíme krémem, po stranách taky potřeme krémem a vyválíme je v mletých vlašákách.
PRAJITURA CHINEZEASCA (čínské řezy)
Těsto: 140g másla, 140g cukr moučka, 70g hladké mouky, 100g mletých vlašáků, 4 bílky a citronová kůra. Třeme do hladka a vlijeme na plech. Pečeme při 200 stupňů a před dopečením potřeme polevou a ještě necháme cca 10 minut v troubě.
Poleva: třeme do hladka 4 žloutky a 140g cukru moučka.
A jelikož jsou kamarádi maďarského původu měli by znát:
SARAH BERNHARDT (bezele=pusinky)
6 bílků vyšleháme do zhoustnutí v páře s 300g cukru a 2-3 vanilkové cukry a trocha citronové šťávy. Přidáme 150g mletých pražených vlašských ořechů. Lžičkou dáme malé hromádky na plech a pečeme při mírném ohni.
Krém: Na malém ohni svaříme 200g cukru, 6 žloutků, 3 lžíce kakaa a 2 lžíce vody dokud nám nevznikne hustý sirup. Necháme zchladit a pak vyšleháme s 250g másla. Bezele (pusinky) slepíme krémem, po stranách taky potřeme krémem a vyválíme je v mletých vlašákách.
Tip: Chcete uveřejnit zajímavou informaci také na hlavní straně Rodina.cz?
V její náručíPravidla diskuzí:
Je nepřijatelné vkládat příspěvky, které jsou neplacenou reklamou (chcete-li reklamu, kontaktujte redakce@rodina.cz), které jsou urážlivé, vulgární, rasistické nebo v rozporu se zájmy serveru Rodina.cz. Redakce si vyhrazuje právo takové příspěvky odstraňovat.Přečtěte si pečlivě úplná pravidla diskuzí.
Zajímavé akce
Světlo ValmezVsetín - Kampa a nábřežní bojovkaPraha 1
Kameny z vesmíruChrudim 
Ondřej Havelka a jeho Melody MakersBrno-venkov 
Karlštejnské vinobraníBeroun
Světlo Valmez
Kameny z vesmíru
Ondřej Havelka a jeho Melody Makers
Karlštejnské vinobraníDalší akce nalezte zde
Zajímavé recepty
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)Další recepty nalezte zde
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.