Právě tu s kolegou, též polymerním chemikem, spekulujeme nad tím, jak lze za přítomnosti tuku deklarovat nulový obsah tuku. Vzhledem k tomu, že víme, že obsažené máslo je enzymaticky upraveno, je jediná možnost rozložení másla na glycerol a mastné kyseliny za pomoci enzymů, což už tuk opravdu není (ať si reklama na Ramu říká, co chce). V podstatě jde o oční výtěr, protože bez této jedné reakce, ke které v těle u tuků stejně dojde, by to stále tuk byl.
Osobně bych se této příšerné směsce raději vyhnula.