Diskuze : Ostatní : Velikonoce

Mám přiklápěcí keramickou formu, nic nevytéká a beránek je 3D, už je na stole, i mazance.

Mám jednu přiklápěcí po babičce, je krásná, beránek je takový něžný, má teda poměrně úzký krk, takže se občas ulomí hlavinka (pak to jistí špejle ), ale letos se mi oba dva vyklopili krásně jeden tvarohový a jeden podle kamarádčiny maminky .. pak mám větší plechovou, ta je fajn, ale zase má hodně široký krk a nedá se tam dát mašlička... a ještě mám malinkou keramickou
Jo a ta přiklápěcí se plní právě po rantlík, ještě se mi nestalo, že by přetekla, občas teda nevyběhne dost, ale nevadí, prostě pak má hladká zádíčka

Ano, vyteče, když je ho moc, a nevyplní beránkova záda, když je ho málo.
Musí se strefit množství.
A navíc pod poklopem nelze sledovat průběh pečení.
Když se to vychytá, je výsledek krásný, ale já jsem po pár letech pokusů vyměkla a koupila si obyčejnou jednodílnou formu. Není z ní tak krásný beránek, ale je to pohodlnější.

jak ti drží to rouno ze šlehačky? To musí téct a pak musí být v ledničce, ne?
Dávám jen mašli.

Ropucho, děkuji.