ROSTI SE ŽAMPIONY
| Suroviny: | 400 g brambor • 200 g žampionu • 100 g šunky • 1 cibule • sůl • pepř • petržel • 4 vejce |
|---|---|
| Postup: | Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na větší nudličky. Žampiony omyjeme, hlavičky oloupeme a rozpůlíme. Šunku nakrájíme na tenké proužky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Na tuku zpěníme cibulku a přidáme žampiony. Krátce orestujeme, ochutíme solí a pepřem. Žloutky rozšleháme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej. Přidáme brambory a promícháme. Pak přitlačíme špachtlí brambory k pánvi, aby vytvořily souvislou hmotu. Přidáme polovinu orestovaných žampionů, zalijeme rozšlehanými vajíčky a na mírném plameni necháme asi 15 minut propékat. Pak rösti opatrně otočíme po dopečení posypeme zbylými žampiony a nakrájenou šunkou. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 24.9.2008 20:50:06 |
Veru&Honzik03&Viki12&Kubik14Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.