Suroviny: | 7 vajec • 200g ml. Cukru • 200g ořechů • 150g polohrubé mouky • 2 lžíce kakaa • 1 Salko • 250g másla • 1 čokoláda na vaření • 2 hrsti nahrubo strouhaných ořechů • pečicí papír |
---|---|
Postup: | Salko vložíme do hrnce s vodou (musí být potopené) a vaříme 1,5 hodiny. Pak neacháme vychladit ve studené vodě. Je lepší, kdž si ho uvaříme dřív. Vejce ušleháme s moučkovým cukrem (já šlehám v robotě), přidáme mleté ořechy a mouku rozmíchanou s kakaem. Těsto vylejeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme (na 200 stupňů asi 5 minut, pak na 170 stupňů 10 minut - při konci pečení hlídáme. Necháme vychladnout. Mezitím si vyšleháme máslo se Salkem. Tento lahodný karamelový krém rozetřeme na upečený piškot. Na krém potom nastříkáme čokoládou "cikcaky" (připravíme polevu, je lepší řidší a vydličkou stříkáme čokoládové cákance nejdříve vertikálně a pak korizontálně, až vznikne mřížka) a zasypeme 2 hrstmi nahrubo strouhanými ořechy. Necháme v chladnu odpočinout, aby se rozležely. Dobrou chuť!Názor k Zakázaným řezům: dělám doma něco podobného, ale na plech položím dortové oplatky a až na to naleju tu směs z ořechů, dál už je to stejné. |
Vložil: | Veru&Honzik03&Viki12&Kubik14 Novákovic rodinka |
Datum: | 19.9.2008 10:23:23 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.