| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Nakládaná lahůdka

Doba přípravy: 30 minut
Doba marinování: 3 až 5 dní
Nakládaná lahůdka
Suroviny:1 kg lososa • 3 cibule • 50 ml citronové šťávy • 50 ml bílého citronového octa • 2 bobkové listy • půl lžičky koriandrových semínek • půl lžičky hořčičných semínek • půl lžičky celého pepře • 2 svazky kopru • 3 lžíce soli • 2 lžíce cukru krystal

Postup:1. Lososa zbavte kůže i všech kostí a nakrájejte na větší kostičky. V hrnci zahřejte asi 300 ml vody, přidejte ocet, citronovou šťávu, cukr a koření.

2. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka. Kopr omyjte. Do velké sklenice dejte třetinu nakrájené cibule a několik snítek kopru, navrstvěte polovinu lososa, opět přidejte třetinu cibule a trochu kopru, zbylého lososa a na závěr cibuli a kopr.

3. Naloženého lososa zalijte vychlazeným nálevem, uzavřete a v chladu nechte odpočívat 3 až 5 dní.

Vložil:

*Rotem

rodina Romano
Datum:17.9.2008 18:03:56
Názory k receptu (0 názorů)
Žádné názory zatím nejsou. Vložte první!

Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!

(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.