Suroviny: | • 85 g bezlepkové mouky Nomix, • • 15 g hladké kukuřičné mouky, • • 25 g másla, • • 30 g pochoutkové smetany (16% tuku), • • 1/2 vejce, • • 10 - 12 g cukru, • • 2,5 g soli, • • 2 g kypřícího prášku, • • 5 až 10 g celého máku. • |
---|---|
Postup: | Sypké suroviny promícháme a prohněteme s ostatními. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme uležet asi hodinu. Těsto přitom chráníme před oschnutím. Z těsta vyválíme co nejtenčí placku (maximálně 2 mm silnou), přeneseme na plech a vykrájíme tvary. Pečeme při 170 °C do křupava asi 20 minut. |
Vložil: | Nominal |
Datum: | 19.2.2015 12:45:49 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.