Domácí hranolky v troubě
Je to mnohem pracnější, než je koupit mražené. Chuťově je to tak nastejno, ale ta cena, ta cena.....
| Suroviny: | 1 kg brambor • sůl • pečící papír |
|---|---|
| Postup: | Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na hranolky cca 1 x 1 cm v průřezu a dáme je do dostatenčného množství vody - aby byly potopené. Nechám je 20 minut louhovat, aby se vyplavil škrob. Potom je vybereme sítem a osuším v utěrce. Plech vyložím papírem na pečení, poskládáme na něj hranolky, mírně je posolíme. Pečeme v troubě při 200 °C asi 40 minut. Jsou hotové když se nafouknou a zezlátnou. Uvnitř musí být měkké, ale ne vysušené. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 21.4.2010 0:06:54 |
Simča, dcery *1988 a 1997Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.