Suroviny: | široké nudle (celé balení cca 300 g) • větší cibule • 6 žampionů • 150 g šunky • 3 stroužky česneku • kečup • 90 g zakysané smetany • 200 g tvrdého sýra • směs koření (= rozmarýn + bazalka + tymián + majoránka + saturejka + oregano) • sůl • pepř |
---|---|
Postup: | Těstoviny uvaříme ve velkém hrnci. V pánvi na cibulce podusíme nakrájené žampiony, osolíme, opepříme. Přidáme malé kostičky šunky, nasekané stroužky česneku, přisypeme provensálské koření, zamícháme a dusíme. Později přidáme kečup a zakysanou smetanu (můžeme nahradit i selským jogurtem). S touto směsí smícháme uvařené, scezené nudle a vše lehce zapečeme v troubě. Nakonec posypeme strouhaným sýrem a necháme zezlátnout. |
Vložil: | Simča, dcery *1988 a 1997 Errin a její rodina |
Datum: | 4.2.2010 15:09:07 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.