| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Pečený čaj

 Celkem 9 názorů.
 apo-lena 


Téma: Pečený čaj 

(19.11.2023 7:04:02)
Přerovnávala jsem mrazák a mám fakt hodně rybízu (bílý a červený), jostu, třešně a višně.
Čerstvá jablka a hrušky tu taky najdu.
Chci zkusit pečený čaj. Upéct to zvládnu, ale jak dlouho vydrží? Mám ho zavařit, skladovat v lednici bez zavaření?
Jaké kombinace vám nejvíc chutnají?
Odpovědět
 Stáňa * 


Re: Pečený čaj 

(19.11.2023 7:31:34)
Mně na piti nechutná žádný (nepiju sladké piti a vadi mi ty kousky), ale je to výborné to bílého jogurtu. Vloni jsem dostala od syna dárkové balení s různými druhy.

Ale k tvé otázce, kdybych to dělala já, tak bych to zavarila. Kromě marmelády, kde je výrazně vyšší podíl cukru než u pečeného čaje, zavaruju pro jistotu všechno. I povidla pečená v troubě.
Zavařování je 85 stupňů na 20 minut, to podle mě ničemu nevadí. Stejně ten pečený čaj vyrabis na vyšší teplotu.
Odpovědět
 apo-lena 


Re: Pečený čaj 

(19.11.2023 8:52:28)
Stáňo, myslím si, že se na první dávku vrhne syn a děti kamarádky. Tak mě napadlo, že by mohl vydržet par dní v lednici.
Zavařuji v sezóně jak divá, něco tyndalizuji.
U toho pečeného čaje jsem na važkách. Ještě nikdy jsem nechtěla uchovávat nic z mraženého ovoce.
Odpovědět
 Stáňa * 


Re: Pečený čaj 

(19.11.2023 7:33:58)
Chutnal mi jeden s griotkou a jeden s pernikovym kořením.
Odpovědět
 apo-lena 


Re: Pečený čaj 

(19.11.2023 10:18:31)
Tak peču první verzi - cukr, červený rybíz, jablko, hruška, skořice, hřebíček, badyán.
Odpovědět
 Stáňa * 


Re: Pečený čaj 

(19.11.2023 12:19:48)
Apo-leno, určitě to bude skvělý!
Odpovědět
 apo-lena 


Re: Pečený čaj 

(19.11.2023 13:03:31)
MM i syn říkali, že je skvělý. Nakonec jsou to jen 4 malé skleničky.
Odpovědět
 darinaa 


Re: Pečený čaj 

(19.11.2023 22:35:34)
Pečený čaj rozhodně nezavařuju, vždyť se to peče při 160 a více C, přendávám hned do sklenic. Vydrží i dva roky, déle nevím, tolik toho nemám.
Základ mám jablka, citron a koření, k tomu buď bobule nebo švestky nebo hrušky. Chuťově i barevně vycházejí nejlépe ty bobule (borůvky, maliny, ostružiny, rybíz). Švestky byly takové rozblemcané a hrušky nevýrazné, ale ono to vše stejně přebije koření, nakonec jsme s chutí vypili vše.
Odpovědět
 apo-lena 


Re: Pečený čaj 

(19.11.2023 23:03:44)
Děkuji. Ostružiny nám rostou na zahradě. I ty divoké. Příští rok to vyzkouším.
Citrón jsem k rybízu nedala, ale k třešním ho zkusím.
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.