| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jak využít zbytek podmáslí?

 Celkem 13 názorů.
 Senedra 


Téma: Jak využít zbytek podmáslí? 

(3.5.2023 21:13:20)
Zvykla jsme si nakládat kuřecí maso do podmáslí - přidám bylinky, česnek, sůl, pepř...

Maso pak většinou obalím v trojobalu a usmažím.

Ale zbyde miska plná podmáslí - nechci ho nijak konzumovat tepelně neupravené. Dnes jsme zkusila přidat mouku a usmažit placičky. Ale tak nějak bych ráda podmáslí využila i jinak a nechce se mi ho vylévat.

Máte nějaké tipy?
Odpovědět
 angrešt 


Re: Co s podmáslím?  

(3.5.2023 21:27:43)
zadělat tím chleba
Odpovědět
 Senedra 


Re: Co s podmáslím?  

(3.5.2023 21:41:12)
No, jo, občas podmáslový chleba dělám... ~b~
Odpovědět
 TaJ 


Re: Co s podmáslím?  

(3.5.2023 22:00:44)
My z podmáslí děláme lívanečky, ale z kysaného. Ale teď dočítám, že ti jde asi o ten zbytek, ve kterém to bylo naložené, tak to zrovna lívance asi ne~:-D. Asi bych taky udělala nějaké placičky, třeba přidat nasekaný uvařený květák, nebo tak něco...
Odpovědět
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Co s podmáslím?  

(3.5.2023 22:04:38)
Ale v tomhle bylo namočený kuře. To asi spíš do toho chleba
Odpovědět
 TaJ 


Re: Co s podmáslím?  

(3.5.2023 22:22:36)
Inko, tak když ty placičky usmažíš na rozpáleném oleji, tak by to taky asi šlo...ale chleba by byl jistější. Jinak bych to asi radši ani nezpracovávala.
Odpovědět
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Co s podmáslím?  

(3.5.2023 22:36:35)
Je v tom česnek, pepř, sůl, to leda nějaký slaný placičky.
Odpovědět
 TaJ 


Re: Co s podmáslím?  

(3.5.2023 22:44:03)
Inko, však jo, vždyť jsem psala, že třeba přidat květák, nebo děláme brokolicové apod...
Odpovědět
 Půlka psa 


Re: Co s podmáslím?  

(3.5.2023 22:49:40)
Slanny muffiny samozrejme.
Odpovědět
 Půlka psa 


Re: Co s podmáslím?  

(3.5.2023 22:29:01)
Z podmáslí dělám muffiny, ale když v tom bydlelo kuře, tak je to divný....
Odpovědět
 TaJ 


Re: Co s podmáslím?  

(3.5.2023 22:45:35)
Půlko, jo, nějaký slaný muffiny by taky šly.
Odpovědět
 Senedra 


Re: Co s podmáslím?  

(4.5.2023 5:41:51)
Půlko, jaký máš recept na slané muffiny?
Odpovědět
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Co s podmáslím?  

(4.5.2023 8:35:27)
nejsem půlka, ale muffiny na slano dělám tyhle:

250 g mouka pšeničná hladká
2 lžč kypřicí prášek do pečiva
2 vejce
200 ml podmáslí
100 g pancetta
50 g ementál, na kostičky
50 g parmazán strouhaný
jarní cibulka
pepř čerstvě mletý
sůl

pancettu teda často nahrazuju tím, co zrovna máme od uzeného, přes anglickou, tyrolskou případně patky schwarzwaldské a podobně, stejně tak sýry... někdy maso ještě nejdřív orestuju na cibuli nebo s pórkem (pak vynechám jarní cibulku), sůl přidávám podle slanosti masa a sýra... jo a nedoporučuju péct přímo v papírových košíčcích, ten sýr má tendenci se roztéct a přilepit k papíru, takže peču v silikonu a pak teprve vkládám do košíčků ~:-D
Odpovědět

Komerční sdělení

Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.