| holkamodroočka |
 |
(6.5.2022 15:29:56) Jako malá jsem byla s našimi v německu na dovolené, a jedli jsme nepřekonatelný eintopf. Jen si pamatuji, že tam byl i hrách a nahoře opečená klobása. Nemáte někdo recept přímo z NDR? Zkusila bych to udělat k obědu.
|
| angrešt |
 |
(6.5.2022 21:22:02)
"Vy budete tedy vařit Eintopf? To je odvážné rozhodnutí!" Německá kuchyně v rukou nezkušeného kuchaře se může proměnit ve zbraň hromadného ničení!" :D
Jinak si najdi Erbseneintopf, to by mělo odpovídat - třeba tady https://www.chefkoch.de/rezepte/1613999850871/Erbseneintopf.html

|
| holkamodroočka |
 |
(6.5.2022 21:35:47) Angrešt, díky, hodím to do překladače a uvidíme. Na obrázku to vypadá jako to ono...
|
|
| Vítr z hor | 
 |
(7.5.2022 12:54:40) "Vy budete tedy vařit Eintopf? To je odvážné rozhodnutí!" Německá kuchyně v rukou nezkušeného kuchaře se může proměnit ve zbraň hromadného ničení!"
Angrešt, naprosto souhlasím! Eintopf představuje mé první opravdové setkání s německou kulturou (protiválečné filmy a pomníčky na Pankráci byly jen teoretická přípravka). Táta mě poslal na fakultní cca třítýdenní tábor do Němec a jako první jídlo nám naservírovali eintopf. Došlo mi, že jestli to takhle bude pokračovat, do konce tábora umřu hlady, vůbec se to nedalo jíst 
(Pak teda akutněji hrozila smrt žízní, bo voda v kohoutku byla prý nepitná a v gastronádobách byl jen mimořádně silný mátový čaj z čerstvě posekané máty.)
|
| angrešt |
 |
(8.5.2022 14:43:38) Větře, Comeback je prostě geniální seriál vystihující zdatně realitu :D
"...že kombinace dijonské hořčice s jahodovým džemem dokáže vytvořit takový chuťový oblouk!"
|
|
|
|
|