| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Co jíst při histaminové intoleranci?

 Celkem 7 názorů.
 jitucha 


Téma: Co jíst při histaminové intoleranci? 

(18.2.2021 14:25:38)
kamarádka dneska dostala diagnózu a leták, co jíst nemá. získala z něj dojem, že má zakázané skoro všechno. můžete prosím poradit?
 Vranice 


Re: co jíst při histaminové intoleranci 

(18.2.2021 14:57:26)
Články i recepty najde jistě strejda Google, já se ráda inspiruju tady:

https://aspoonofhistamine.com/
 Alca 


Re: co jíst při histaminové intoleranci 

(18.2.2021 14:59:20)
Doporučuji tento blog:

https://aspoonofhistamine.com/?fbclid=IwAR2IR4lAyWfCL4Q6x-6cqGz_1J3GGiWv9O-GoWueq4NJOgS-QT07OrRM6dQ

Ta holka ma s HIT vlastní zkušenosti a navíc se vyzná v odborných článcích plus jsou tam i recepty. Je k tomu i stránka na FB.
 Vítr z hor 


Re: co jíst při histaminové intoleranci 

(18.2.2021 15:50:49)
Asi záleží na tom, jak to má silné. Dcera naštěstí nemá skoro žádné projevy, ale zhruba jednou za rok si to rozjede hezkým nápadem typu včerejší bedlové řízky. Pak zřejmě ten histamin odbourává pár dní, takže jí stačí sníst takřka cokoliv dalšího a objeví se reakce. Prostě ve stavu předchozí vyšší hladiny histaminu jí dráždí i něco, co jinak normálně a bez následků jí.

Dr. mi vysvětlila, že má taky nějakou alergii (neví se, na co a už po letech občasných testů nemáme náladu to dál zjišťovat, což, myslím, uvítala i zdravotní pojišťovna). Setkání s tím záhadným alergenem jí taky zvýší hladinu histaminu a vlastně pak vadí i něco, co za normálních okolností bez vlivu té nenápadné alergické reakce nevadí.
 Lada2 


Re: co jíst při histaminové intoleranci 

(18.2.2021 17:52:08)
Zrovna tohle je hodně individuální, ten seznam je jen orientační. Nejhorší jsou trojky . ALe někomu ani to nevadí. Taky to běžně bývá tak, že jeden den to jídlo vadí, příště ne. Závisí to na tom, kolik je zrovna histaminu v tělě, tělo si ho umí i samo vyrobit. Stačí třeba stres.
 Despi 


Re: Co jíst při histaminové intoleranci? 

(19.2.2021 7:18:09)
Prosím, kdo vam diagnostikoval tuto intoleranci a jaké byly hlavní projevy?

Mam dlouhodobě nějaký zdravotní problém a resim, jestli to nemuze byt toto.
Když nejim, obvykle se vse hodně zlepší.
Nebo je ještě ve hře nějaká multi alergie. Ale podle alergolozky mam vetsinu testů krome klasickych prach, pyl, roztoči negativní. I kdyz u nekterych je to už leta, co se testovalo. Nepomáhá ani bezlepková a bezmléčná dieta. Tedy zlepsilo se to po ní, ale nezmizelo, ale obcas se zas vsechno vrátí zpet ve své síle.
 lampetra 


Re: Co jíst při histaminové intoleranci? 

(19.2.2021 8:15:21)
Je to hodně individuální. Začínala jsem dietou od dr. - dostala jsem papír. Vše jen čerstvě uvařené, málo zeleniny (myslím jen okurka), žádná dochucovadla, koření, ani kynuté, ani kváskové věci, žádné pečivo. Vydržela jsem asi 3 měsíce, kdy se můj zdravotní stav zázračně zlepšil, takže jsem dost brzo viděla, že to funguje. Mně se tedy osvědčilo jíst "bez lepku", několik let úplně. Takže nejím nikdy: fermentované a kvašené věci, jablka, hroznové víno, skladované uvařené jídlo. Občas jím: kváskové pečivo v (hodně) malém množství, konzervované potraviny, jídlo, které uvařím a uskladním já (ale max. druhý den), čerstvé ryby (záleží hodně na skladování) ..... Normálně jím - rýži, brambory, maso, vejce, většinu zeleniny, ovoce....
Pozor na alkohol, ten zhoršuje metabolismus histaminu, u mě to funguje hodně - nemůžu víno, pivo, občas při zvláštních příležitostech si můžu dát nějaký alkoholický koktejl. A taky stres, i obyčejná viroza .... všechno se projeví. A jídlo, které obvykle toleruju, tak najednou nee. Mě třeba kupodivu hodně vadí i bezlepkový chleba jedné značky (a další moc ani nechci zkoušet, asi druhem kvasnic) a taky čaje.

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.