| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Duté kokosové cukroví

 Celkem 8 názorů.
 Senedra 


Téma: Duté kokosové cukroví 

(21.12.2020 19:03:05)
Našla jsem si recept, něco jako pracny, ale zarazil mě poměr mouky + kokosu oproti cukru. Přemýšlím, jestli se nejedná o popletený recept. Kdyby někdo něco podobného pekl a měl vyzkoušený recept, prosím, napište mi.

Suroviny:
250 g cukru moučka
100 g hladké mouky
150 g kokosu
140 g másla
3 g prášku do pečiva
citronová kůra

Když na to koukám, tak je stejné množství mouky a kokosu dohromady jako cukru, kterého bývá v receptech méně než právě mouky a ostatních přísad.
 A. Andrs 


Re: Duté kokosové cukroví - prosím o radu zkušené 

(21.12.2020 19:09:53)
cukr moucka je zamenen s hladkou moukou?
 Senedra 


Re: Duté kokosové cukroví - prosím o radu zkušené 

(21.12.2020 19:12:50)
taky mě to napadlo, ale recept jsem nikdy nezkoušela, tak nechci zbytečně zničit suroviny.
 A. Andrs 


Re: Duté kokosové cukroví - prosím o radu zkušené 

(21.12.2020 19:40:38)
https://www.jaktak.cz/jak-upect-dute-kokosove-rohlicky-recept.html

250 g moučkového cukru
125 g strouhaného kokosu
125 g másla
100 g polohrubé mouky
polovina sáčku prášku do pečiva
 Nikaia+08+10 


Re: Duté kokosové cukroví - prosím o radu zkušené 

(21.12.2020 19:32:01)
Může to být správný recept. Mám recept na podobné duté cukroví z mletých ořechů. Dává se do něj 25dkg mouky, 25 dkg másla, 25 dkg ořechů a 50 dkg cukru a půl prášku. To je teda mega dávka, ale poměry odpovídají. Je opravdu strašně sladké, ale ten cukr udělá tu dutinu.
 Nikaia+08+10 


Re: Duté kokosové cukroví - prosím o radu zkušené 

(21.12.2020 19:40:29)
A ještě teda pro úplnost: peče se to ve formičkách na ořechy či košíčky, naplněné do rovna, ale ideálně kousek pod okraj, protože vyskočí a když jsou formičky moc plné, tak to přeteče. Vyklápí se zatepla, musí se odhadnout ten správný okamžik, kdy už to nebublá a ještě se to nepřilepilo. Většinou tak nějak jakmile se to dá chytit narycho do holé ruky.
 Senedra 


Re: Duté kokosové cukroví - prosím o radu zkušené 

(21.12.2020 22:51:56)
tak jo, já to asi zítra zkusím. ~t~

Manžel má rád kokos, nepečené kuličky dělá tchýně, já už pár let zkouším něco pečeného, třeba se letos trefím.
 Senedra 


Re: Duté kokosové cukroví - prosím o radu zkušené 

(22.12.2020 11:39:08)
tak zase přesunuté téma ~o~

Tahám cukroví z trouby a docela vyšlo. Jen těsto bylo hodně drobivé, musela jsem ho mačkat. A odpoledne budu ještě dělat čokoládovou polevu, tak pár kousků zkusím namočit.

Komerční sdělení

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.