| Kopřiva Dvoudomá | 
 |
(19.12.2020 11:21:52)
Prosím pěkně, kolegyně nosívala do práce jakési pusinky z vlašských ořechů. Nebyly to obyč pusinky, byly to takové žvýkavé, zkaramelizované hromádky samý ořech. Žádné těsto pod tím, jen ta ořechová hmota (a cákance čokolády shora). Údajně se to peklo chvíli v zapnuté troubě a pak nechalo přes noc ve vypnuté.
Bylo to strašně dobré, žel kolegyně šla na lepší a recept už mi nedá. Neznáte to někdo? Díky
|
| Saamajna |
|
(19.12.2020 11:32:24)
Kolegyne ma jiny misto nebo zemrela?
Pak by to mohla byt moje mama...
Rezept presne na tyhle hromadky taky hledam.
Telefonovala jsem pred 10 min s tatou, zkousi a experimentuje prave ted, zitra budeme vedet vic.
Co si myslime:
Nahrubo nasekany orechy + nahrubo nasekana horka cokolada se smicha s pevne utrenym/ uslehanym bilkem (s cukrem - 6dkg na bilek + kapka citronove stavy).
Pak lzickou formovat hromadky na plech, do 50°C rozehrate trouby, na chvilku.
Ozvu se zitra.
|
| Kopřiva Dvoudomá |
|
(19.12.2020 12:03:09)
Kolegyně zemřela, ale tvoje máma to určitě nebyla 
Dík za úsilí, nezapomeň prosím napsat, jaxte dopadli.
|
| Saamajna |
|
(20.12.2020 20:11:45)
Tak presnej rezept dostanu az v utery, kamaradka mamy ho ma napsanej v sesitku na chate.
Zalozim jako novy tema a jestli se mi povedou, tak i s fotkama - tohle cukrovi stoji za rozsirovani.
|
| holkamodroočka |
|
(28.12.2020 18:32:56)
Saamajna, hledám recept na ty ořechové hrudky, co jsi tu dávala Štědrý den. Nemohu ho nikde najít. Nemáš, prosím, odkaz?
|
| babi_ | 
|
(28.12.2020 18:37:53)
Holkomodroočko, myslíš ten, co je v příspěvku hned před tvým?
|
| holkamodroočka |
|
(28.12.2020 18:39:55)
Babi, díky moc
|
| babi_ |
|
(28.12.2020 18:41:40)
To opravdu není zač 
|
|
|
|
| Saamajna |
|
(24.12.2023 23:58:00)
Recept na uzasny hrudky:
Lzici masla rozehrat a utrit s 2 vejci a praskovym cukrem (odhadem 50g ale lze i vic, to podle chuti)
na emulzi - delala jsem v mixeru.
To smichat s
200g nahrubo nakrajenych orechu a 150g nahrubo nakrajene cokolady na vareni.
Vytvarovat hrudky na pecicim papiru na plechu (rukou to jde nejlip).
Predehrata trouba na 110°C, ca 20-25 minut. Pak nechat dlouhooo vychladnout (venku?), ty kousky cokolady jsou uvnitr dlouho mekky.
Dodatek:
Vzala jsem 70% tmavou cokoladu a se 150g to bylo moc cokoladovy.
Takze min cokolady.
Druha varka byla odhadem 100g cokolady a bezvadny!
Se omlouvam za prispevkovej prujem - ja ten rezept vcera dohledavala hodiny, pac nebyl zarazen v zadnym tematu.
Pro lehci hledani pristi rok.
A tady to mam jeste jednou, i s fotkou:
https://www.rodina.cz/nazor19818783.htm
|
|
|
|
|
|
| Suza007 | 
|
(19.12.2020 11:32:24)
Ušlehá se tuhý sníh s cukrem a přidají nastrouhané ořechy. To bude asi ono, dělávala moje babi. Úplně nejlepší cukroví, ale přestože to zní tak snadno, nikdy se mi nepodařilo dosáhnout takové kvality jako babička 
|
|
| Kornelia |
|
(19.12.2020 11:39:03)
Mne len napadlo, že by si ju mohla nájsť na fb a poslať jej správu :)
|
|
| Kopřiva Dvoudomá |
|
(19.12.2020 12:13:17)
Jj, vlašáky jsou zázrak, až tchán prodá chalupu s ořešákem, budu plakat...
|
|
|
V její náručí
Novoroční výstup na JeštědLiberec 
Tříkrálová OkořPraha 6 
Kampa a nábřežní bojovkaPraha 1 
Betlémy - kostel Panny Marie Královny andělů (Loreta)Praha 1 
Novoroční koncertBrno-venkov 
Novoroční výstup na Ještěd
Tříkrálová Okoř
Kampa a nábřežní bojovka
Betlémy - kostel Panny Marie Královny andělů (Loreta)
Novoroční koncert
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)