| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Co (ne)patří do velikonoční nádivky?

 Celkem 36 názorů.
 libik 


Téma: Co (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 16:56:06)
dnes jsem si udělala první nástřel a moc mě to nenadchlo.
 Simeona+3 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:09:48)
O velikonocni nadivce jsem se dozvedela az jako dospela tady na Rodine, takze fakt nevim 😉. My doma delavali nadivku jen na Bozi hod ke krute.
 libik 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:13:31)
To je pro mě překvápko teda, já se na Rodině zase dozvěděla o domácích porodech.
 Zufi. 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:43:52)
I já.
 Evelyn1968,2děti 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 18:55:16)
Samotnou nádivku bez kuřete jsem taky neznala, až jako dospělá, když se o tom začalo víc psát, zkouším to podle internetu.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 19:04:10)
Moje babička vždycky dělala velikonoční hlavičku, mamka ne, já se k tomu vrátila.
 Zufi. 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:10:38)
Maminka ji dělala skvělou, ale bohužel jsem se ji nenaučila.
 Senedra 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:13:08)
dávám - rohlíky ( chutná mi víc než z veky), vajíčka ( syrová, když mám fakt náladu, tak z bílků ušlehám sníh), trochu másla nebo hery, mléko, porek ( někdo dává spařené mladé kopřivy), na kostičky pokrájené uzené, majoránku - nejlépe domácí, česnek, sůl, pepř, případně trochu strouhanky. Když nádivku peču mimo velikonoce, tak dávám jakékoli pečené maso, které mi doma zbyde - králíka, kuře, vepřové.Někdo dává i játra, ale ty my doma nejíme, takže zkušenosti nemám. Většinou se mi velikonoční nádivka povede taková mazlavější než ta, kterou dělám ke kuřeti.
 libik 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:16:40)
Já pokládám za základ mletý muškátový ořech, to je pro mě chuť nádivky. A taky jsem byla na štíru se zelenými bylinkami, venku nic není. Česnek tam, podle mého názoru, nepatří.

ale určitě máš dobrou, dík
 Senedra 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:20:52)
libik, u nás se jídlo buď sladí nebo se do něj dává česnek ~t~
Na nať porku jednou přišla mamka, když na Velikonoce ještě ležel sníh a nějak nebylo kde pobrat mladé kopřivy. A my jsme na něj prostě zvyklí.
Manžel ze severní Moravy ani nádivku na velikonoce neznal. Ten se vždycky těší na špenát, který k ní ní dělám. A když jsou už i nové brambory... ááááááách.
 Girili 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 22:15:16)
.libik, ucila jsem se ji z internetu a par let cesnek davala, ted jsem zkusila bez nej. Je to lepsi. Vice vyniknou bylinky a neni to tak stejne jako karbanatky a vubec vsechna masozeleninova jidla, do kterych se cpe cesnek a majoranka.

Ja davam rohliky navlhcene bud vyvarem nebo mlekem, zloutky, uzene, koprivy nebo petrzel (co zrovna kde urvu), sul, pepr, muskatovy kvet a uslehane bilky. Pecu ve forme vymazane maslem. Majoranku a cesnek uz nedavam.
 libik 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 22:46:54)
Díky, ta moje zatím vychladla a jeví se mi obstojnější, určitě nezbude.
 Girili 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 23:27:54)
Moje vychladla hned, delala jsem letos detem male nadivky do muffinove formy. :-)
 wer 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(30.3.2018 6:29:59)
Česnek ne.
Rohlíky spařím vývarem, sůl, pepř, muškátový oříšek, koriandr, dobromysl, kopřivy,nebo špenát, petrželová nať, cibulku (spařím,nebo na ní rovnou podusím ten špenát), jemně nastrouhaný celer (cerel? já nevím která varianta je správně), vejce.
Podává se jako příloha k masu. Nebo přidám na kostičky nakrájené uzené a jime tak se salátem.
 Senedra 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:14:40)
libik, jinak bch řekla, že velikonoční nádivka je něco jako vánoční bramborový salát - každý má ten svůj recept, který považuje za jediný správný a nejbáječnější. ~t~
 libik 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:17:01)
~R^
 TaJ 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:34:34)
Senedro, přesně, myslím, že fakt není jeden jediný "pravý" recept na nádivku, všude jsou zvyklí na něco jiného...my ji neděláme třeba vůbec, ale když jsem ještě byla u našich, tak jsme tam dávali housky, vajíčko, uzené maso, cibulku, česnek (zesklovatěné), uzené maso a nějaké bylinky - řeřichu, petrželku...prostě co bylo doma...
 libik 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:53:44)
A kolik vajec na kolik rohlíků?

 Senedra 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:56:17)
Já to dám od oka, ale tak 1-2 rohlíky na 1 vejce. lze přidat trochu mléka nebo vývar z uzeného.
 Girili 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 22:16:36)
Kolik rohliku, tolik vajec.
 wer 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(30.3.2018 6:32:15)
Přesně. A svíčková, každý má rád tu svoji.
 Jahala. 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:31:05)
Houby a kuřecí játra, česnek, zázvor sušenky, muškátový oříšek, letos u na nejsou kopřivy tak jarní cibulku a libeček.
 Senedra 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:32:07)
Jahalo, nádivku s libečkem někdy zkusím. Až nám zase vyroste do dvou metrů. ~t~
Spařuješ ho nebo ho dáváš syrový?
 Jahala. 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:44:12)
Syrový
 Senedra 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:55:31)
libik, mám tady knihu Malá encyklopedie Velikonoc, autorka (mimojiné) hledala i původní recepty.
A ta píše:
Velikonoční hlavička:
1/2kg tučnějšího uzeného masa nebo libovějšího uzeného bůčku, 1/2 kg vepřového a 1/2kg hovězího masa, nebo kozlečí či jehněčí droby, 10 až 15 vajec, 10 až 15 housek ( na 1 vejce 1 houska), česnek, sůl, pepř, trocha nového koření a zázvoru, posekané mladé kopřivy nebo popenec, pažitka či petržel.
.... Způsob přípravy byl různý, každá hospodyně měla svůj přísně střežený recept...

Tož tak ~t~
 Jahala. 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 18:04:40)
Já teda dávám na 15 rohlíků 4- 5 vajec a cca litr mlíka a 125g másla.
 libik 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 18:11:30)
Ty jo, tak já jsem taky chtěla dát česnek~t~
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 18:12:19)
Moje babička vždycky dělala ze 3 druhů masa, ja jsem líná dávám jenom uzený.
 Pole levandulové 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:51:09)
Delala jsem letos tuhle a uz je snedena
https://recepty.cuketka.cz/velikonocni-nadivka/
 Abigail* 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 17:53:55)
Já dělám tuto: https://www.albert.cz/recepty/velikonocni-nadivka . Akorát tam dávám víc zeleniska - kopřivy, medvědí česnek, pažitku. Letos ji udělám později, až něco venku naroste.
 Zasjaj. 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(29.3.2018 23:41:31)
koprivy, muskatovy orisek, rozinky (asi jen moje variante ty rozinky)
 neznámá 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(30.3.2018 8:48:55)
UZený, vývar, něco zeleného, vajíčka, rohlíky, česnek a majoránka a v našem kraji krupice a kvasnice - to je to, čím se tady odlišuje velikonoční hlavička od obyčejné nádivky.
 Katka a 2 výrostci 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(30.3.2018 21:45:29)
Přiznám se,že pro mě nádivka byla donedávna něco, co se nacpe do útrob kuřete, husy, krůty atd...že existuje jako samostatný produkt jsem asi do 45 let nevěděla. No ted to vím, nicméně zatím jsem to do praxe nedotáhla.
 Vivien* 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(31.3.2018 1:35:26)
Také tak.
 TaJ 


Re: Co vlastně (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(31.3.2018 1:50:54)
Katko, my nádivku buď cpeme do kuřete a nebo když někdy pečeme jen stehna, tak současně v troubě upečeme i nádivku, ve formě na srnčí hřbet (biskupský chlebíček), někdy si ji dáme rovnou k tomu kuřeti a někdy třeba druhý den, opečenou a s bramborem, k tomu nějaký salát, nebo třeba červenou řepu...a je další večeře:-)
 Binturongg 


Re: Co (ne)patří do velikonoční nádivky? 

(31.3.2018 20:04:43)
libik - dle farské kuchařky, naší příbuzné z přelomu 19. a 20. stol., do nádivky nepatří maso ani uzeniny. Nejen do velikonoční, ale obecně do žádné :-)

Základ je bílé pečivo, ideálně žemle nebo housky, mléko, máslo, vejce. Dále pak majoránka, sůl, pepř, muškát.
Ve volných obměnách vlašské ořechy, pečené kaštany, petržel, o velikonocích kopřivy, sedmikrásky...


Komerční sdělení

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.