| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Pesto z česneku medvědího

 Celkem 9 názorů.
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Téma: Pesto z česneku medvědího 

(14.4.2017 17:17:13)
Ahoj, šla jsem se projít a vrátila se s taškou česneku medvědího. Chtěla bych si udělat pesto. Máte nějaké tipy, jak to zpracovat? Mám jenom tyčový mixér a takovou tu nádobku na sekání ořechů k tomu. Případně nějaký další zajímavý recept? Děkuji J. ~x~
Odpovědět
 Mediana 


Re: Pesto z česneku medvědího 

(14.4.2017 18:25:22)
Já dělám pesto v té nádobce na tyčový mixér s noži běžně. Jde to výborně, je z toho hrubší pasta, jak má být. Do bazalkového dávám piniové oříšky, olivový olej a parmazán. U medvědího česneku bych asi parmazán vynechala...
Odpovědět
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Pesto z česneku medvědího 

(14.4.2017 18:31:46)
No, já jsem zjistila, že to s tím neudělám. ~a~ Zrovna se chystám ke skoroexovi, že si to tam projedu Moulineuxem. Zhruba poloviční dávku toho, co tu ještě mám. ~;)
Odpovědět
 lampetra 


Re: Pesto z česneku medvědího 

(14.4.2017 18:36:24)
Tyčovým taky dělám běžně. Nerada ho skladuju, takže ho dělám po troškách a v různých kombinacích- např. klasika - česnek,olej, pinie, parmezán nebo česnek, olej, mandle se sýrem i bez nebo česnek, olej, pistácie, niva. Ještě dělám polívku - mnoho česneku, vařit v mléceaby byl sotva ponořený, jedna brambora na mini kostičky, rozmixovat tyčákem.... Přidávám ho ke špenátu - cca 3/4 špenát +1/4 česnek - tím plním třeba i roládu nebo takové jakože croissanty naslano.
Odpovědět
 Koliha velká 


Re: Pesto z česneku medvědího 

(14.4.2017 19:21:14)
Pesto z medvědího česneku dělám v nožovém mixéru na sekání. Dám tam omyté listy, pinie, trochu olivového oleje, udělám pastu a pak dotahuju chuť přidáním parmezánu, soli, dalšího oleje, aby mělo požadovanou konzistenci. Většinou se všechno snědlo hned :-)
Odpovědět
 Koliha velká 


Re: Pesto z česneku medvědího 

(14.4.2017 19:26:24)
Z medvědího česneku taky dělám polévku - nechá se lehce osmahnout cibule na másle, zaleje se vývarem (klidně dám zeleninový knorr), přidám listy, nevaří se!, jen se nechají "protáhnout". Pak tyčákem pořádně rozmixuju a přidá se smetana na vaření dle požadované konzistence, súl, trochu pepře. Na talíři polévku ještě lehce posypu na kousky pokrájenými lístky medvědího česneku.
Odpovědět
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Pesto z česneku medvědího 

(14.4.2017 20:00:23)
Děkuji ~x~. Jinak já ho ještě dělám jako špenát. ~:-D
Odpovědět
 Manka+Cipísek 


Re: Pesto z česneku medvědího 

(15.4.2017 20:01:40)
A kde jsi ho našla?
Nebo pro ostatní-ví někdo, kde roste v jižních Čechách?
Odpovědět
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Pesto z česneku medvědího 

(16.4.2017 17:41:25)
Tady ho mám plný les, příští týden bude po něm. Ale Jeseník. ~d~
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.