| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Náhrada smažení - jde to v troubě na sucho?

 Celkem 11 názorů.
 Adelinkaa 1 dítě. 


Téma: Náhrada smažení - jde to v troubě na sucho? 

(29.7.2016 12:04:18)
Zdravím kuchtící Rodinkářky, moc ráda jim všechny možné i nemožné zeleninové i bramborové placičky. Nyní mám moc hezký recept na květákové, ale většinou se obalují do trojobalu a smaží. Nechci je smažit v tuku, přemýšlím, kdybych je obalila v trojobalu a dala do trouby a nasucho opekla, nebo jenom obalit do mouky a do trouby, nebo obalit jenom lehce potřít olejem a do trouby? Nevím..Díky za rady~x~
Odpovědět
 Adelinkaa 1 dítě. 


Re: Náhrada smažení - jde to v troubě na sucho? 

(29.7.2016 12:11:18)
No právě, u něčeho to nevadí, třeba vinnou klobásu peču v troubě na sucho a je super, ale s tou zeleninou právě nevím.
Odpovědět
 Babyka 


Re: Náhrada smažení - jde to v troubě na sucho? 

(29.7.2016 12:15:32)
Já obalila cuketu a upekla nasucho v troubě.Nebylo to ono,ale dalo se to.
Teď zrovna dělám pangase s barmbory v alobalu.
Manžel má jaterní dietu bez tuků (po mononukleoze). Květák jsem zatím nezkoušela.
Odpovědět
 libik 


Re: Náhrada smažení - jde to v troubě na sucho? 

(29.7.2016 12:20:52)
Já cokoliv smaženého (hlavně řízky) na pánvi jen otočím v kapce horkého oleje a dopékám cca 20 minut na 150 v troubě. Strouhanka je zlatavá, maso křehký se šťávou uvnitř.

Zeleninové řízky fungují podobně, zdrcnout, rychle osmahnout na lžíci oleje a dopéct v troubě.
Odpovědět
 Simča, dcery *1988 a 1997 


Re: Náhrada smažení - jde to v troubě na sucho? 

(30.7.2016 8:58:48)
Dělám top přesně jako Libík - lehce osmahnu na pánvi a šup s tím do trouby...
Odpovědět
 jů 


Re: Náhrada smažení - jde to v troubě na sucho? 

(29.7.2016 12:26:57)
Já mám recept na květákové placičky, ale neobalují se v trojobalu. Peču na pánvi na oleji. Zkusila bych dát na pečící papír, lehce potřít olejem a do trouby.
Odpovědět
 mamoch 


Re: Náhrada smažení - jde to v troubě na sucho? 

(29.7.2016 12:28:47)
Obalovaný květák dávám do trouby rovnou, nepředsmažuji na pánvi. Různé zel. placičky by šly určitě taky. Úplně na sucho to asi nelze, vždy postříkám olejem. Předsmažuji jen masové řízky.
Odpovědět
 mamoch 


Re: Náhrada smažení - jde to v troubě na sucho? 

(29.7.2016 13:04:29)
Obalovaný květák- troubu tak na 200 st... a jak dlouho? To určitě poznáš, až je pěkně zlatavý. V průběhu pečení tak 3x obrátím.Ale já obaluju povařený květák - někdo obaluje syrový - tak to pak nevím, jestli by to v troubě šlo usmažit-upéct...
Odpovědět
 Janet+sluníčko:-) 


Re: Náhrada smažení - jde to v troubě na sucho? 

(29.7.2016 13:34:17)
květák nejdříve povařím v osolené vodě tak pět minut
pak obalím v trojobalu
a pak do trouby na pečící papír nebo na teflonový plech-jen kapkou oleje vytřu ten plech
a peču tak půl hodiny na 180
v průběhu obracím párkrát



zeleninové placičky které se neobalují v trojobalu
květák-brokolice-červená čočka-cuketa-co dům dal
strouhanka nebo mouka a vajíčko
dávám jen na vymazaný plech-fakt jen kapkou oleje
a zase v průběhu pečení obracím
je to vysušené
ale všecko lepší než mastné nasáté tukem
Odpovědět
 luthienka 


Re: Náhrada smažení - jde to v troubě na sucho? 

(29.7.2016 14:34:17)
ja mam moc rada houbový karbanatky. Aby nebyly tak mastný, tak hmotu dam na plech na pecici papír nebo vymazany pekacek a postrikam olejem ve spreji. Po upeceni nakrájíme na kostky- a říkám tomu " hubnik"... Třeba by to šlo i s tou zeleninou.
Odpovědět
 Bberi 


Re: Náhrada smažení - jde to v troubě na sucho? 

(29.7.2016 22:13:30)
Květák už jink nedělám než v troubě dle tohoto rceptu https://www.toprecepty.cz/recept/13321-kvetak-smazeny-v-troube/

Je to super, doporučuji.
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2025 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.