Mikita.miki |
|
(1.5.2015 11:46:11) nevíte o nějaké kuchařce s anglickými recepty? nemyslím olivera, jde mi o tradiční anglické recepty pastýřským koláčem začínaje a scones konče. klidně i něco staršího, pohledala bych to na bazarech,
|
TiNiWiNi |
|
(1.5.2015 12:06:37) Tradicni kuchyni propagovaly TWO FAT LADIES, ale kucharku jsem nevidela. Jen TV program. Toto vydaly "The Two Fat Ladies" produced four cookbooks which accompanied each of the four television series. In order: Two Fat Ladies: Gastronomic Adventures (with Motorbike and Sidecar), The Two Fat Ladies Ride Again, The Two Fat Ladies: Full Throttle and Two Fat Ladies Obsessions.[
|
|
Len |
|
(1.5.2015 12:46:27) Dost tradicni jsou River Cottage recepty, autor Hugh Fearnley-Whittingstall. Knizek je vic, neni to jedna souhrnna kucharka. A pak Mary Berry taky ma vetsinu receptu tradicnich.
A skvela je tahle: http://www.amazon.co.uk/Illustrated-Encyclopedia-British-Cooking-Step/dp/0754819124/ref=pd_sim_sbs_b_2?ie=UTF8&refRID=0582J1KD3JXHAN0AABWC
|
|
7kraska | •
|
(1.5.2015 14:13:06) pardon, ale fujtajxl, tyhle jidla bych nejedla, jednou se mi v UK neudelalo dobre po mince pie :-(
|
7kraska | •
|
(1.5.2015 14:15:07) bydlela jsem v UK rok a jedla vetsinou kolejni jidla....varene hovezi a k tomu varena mrkev a varena ruzickova kapusta a na to jablecna omacka - fakt nic moc :-(
byla jsem tam nejhubenejsi v zivote
|
Mikita.miki |
|
(1.5.2015 14:34:47) a odkdy kolejní strava odráží národní jídlo? pokud jo, tak si o nás asi cizí studenti musí myslet, co že to máme za blafy jakožto národní kuchyni - špenát alá husí h...vna, rozkydlý zelí, rozblemclý knedlíky....
|
sourir |
|
(1.5.2015 16:00:38) Mikyta, presne
V Anglii je nejlepsi ten vyber: cinska, japonska, indicka, korejska a nevim jaka jina kuchyne. Anglickou jsem jedla minimalne;-)
|
Len |
|
(1.5.2015 16:50:32) Anglicka kuchyne je vyborna, kdyz se vyhnes skolnim kuchynim a spatnym restauracim
|
Lady V. |
|
(1.5.2015 17:21:54) Ceska kuchyne je taky priserna, jedine, co se da jist, jsou podle me moucniky. Akorat neni tak proflakla, jak anglicka.
|
Len |
|
(1.5.2015 17:30:13) Mne chutna z kazde kuchyne neco. A v te anglicke uz jsem toho za tech 17 let nasla tolik, ze bych klidne mohla varit jen to. Nesnasim sandwiche a christmas pudding Pecu vetsinou taky cesky, ale treba lemon drizzle cake je uzasny a teple anglicke dezerty taky. Casto to jsou energicke bomby, jenze ja vidim v cukru a tuku sve kamarady, ne nepratele
Muj italsky ex rikal: Je jen jedna horsi kuchyne nez anglicka a to je ta ceska.
|
Lady V. |
|
(1.5.2015 17:35:20) Len, souhlasim s tvym italskym pritelem, ceske jidlo se neda pozit, hlavne ty omacky a knedliky jsou desne. A ano, v kazde kuchyni je neco dobreho, ale u nekterych abys to hledala lupou. Ja teda po trinacti letech po boku manzela poznala a naucila se varit jidla, o kterych se mi ani nesnilo. Za me teda na cele care vede kuchyne turecka + stredomorska a arabska. Mozna jeste i s indickou bych se dokazala szit.
|
Mikita.miki |
|
(1.5.2015 17:50:40) lady vendeto, to ovšem často bereš spíš tu kuchyni, jaká se u nás vyvinula za necelé jedno století a byla przněna komanči a ládík hruška se na tom už jen svezl. já například mám ráda i německou kuchyni (ne vše teda) a stejně tak anglickou. právě pastýřský koláč je jídlo, který mi snědl zatím každý vyloženě s nadšením, jejich pečínky, využívání kořenový zeleniny... například můj chlap moc vařenou zeleninu nemusí, ale když sem mu udělala bubble and squeak, tak se mohl užrat....
|
|
Len |
|
(1.5.2015 17:51:25) Lady, s indickou (a pakistanskou) ja jsem plne szita, mam ji parkrat tydne. Na hlavni tride mame dve turecke restaurace, musim je lepe prozkoumat. Verim, ze je to vyborne.
|
Lady V. |
|
(1.5.2015 17:54:57) Urcite prozkoumej, nebudes litovat
|
|
|
Pavla | •
|
(1.5.2015 20:22:52) Ale tradicni ceska kuchyne, je taky dobra. Nemyslim, omacku a knedliky. ale kulajdu, bramboracku, houbovy kuba, ruzne bramborve placky, kyselo, cocka, zelniky atd..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|