| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Tenké perníčky

 Celkem 16 názorů.
 Nikaia+08+10 


Téma: Tenké perníčky 

(9.12.2014 8:20:38)
Dobré ráno, potřebovala bych poradit osvědčený recept na tenké perníčky. Už jsme pekli, ale vyšly nám takové buchtičky. Navíc nejsou hladké. Je mi jedno, kdy změknou, chci je na stromeček, a nechci tam věšet ty těžké tlusťochy. Takže můžou být měkké klidně až v lednu, nebo nikdy, to je jedno.
Nebo aspoň na co se mám v receptu zaměřit, kdyžtak si upravím. Druh kypřidla? Jeho množství? Ten můj recept byl s kombinací sody a prášku.
Díky předem zkušenějším!
 radka 
  • 

Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 8:21:37)
vyválet natenko:-)
 Líza 


Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 8:26:37)
;)
 withep 


Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 8:30:46)
~k~

A možná taky nedávat kypřidlo - nenabobtnají.
 Anna Veselá 


Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 8:33:33)
Tak ~R^ A nedávat tolik sody/prášku.
 Markéta.. 


Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 8:42:06)
Tak tam nedej tu sodu/prášek a vyválej je na tenko.
 Markéta.. 


Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 9:33:15)
Z textu zakladatelky jsem pochopila, že perníčky chce jako ozdoby na stromeček, ne k jídlu, takže netřeba starat se o poživatelnost, estetická stránka má přednost.
 kreditka 


Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 9:01:33)
No já nevím aby to 3 neděle viselo někde na ozdobu sedal na to prach a pak to jíst.... nic pro mě
 Winky 
  • 

Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 9:00:15)
taky dávám sodu i prášek, ale protože děti upřednostňují "kvantitu" :-), tak válíme docela na tenko abychom jich měli "hodněhodně" a pak i když lehce naskočí, ve výsledku nejsou tlustší než 3mm. Jedlé jsou, když je nespálím :-).
 Nikaia+08+10 


Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 9:37:22)
Tak děkuju za všechny rady. Zkusím tedy dát jen trošku sody. Tři neděle to u nás viset nebude, ani kdyby to bylo z betonu, o to už se děti postarají..
 Winky 
  • 

Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 12:44:52)
jo a aby byly lesklé, tak je hned PO upečení (ještě horké) potírám žloutkem rozmašlovaným s lžící studené vody (prostě oddělíš žloutek od bílku a k tomu žloutku přidáš lžíci vody, trošku rozšmrdláš a peroutkou či silikonovým štětcem natíráš na perníčky). Krásně se lesknou.
 Beruška+J02A07T10 


Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 9:57:29)
jestli je chceš jen na stromeček, tak jednak bych nedávala kypřidlo vůbec (tedy ani sodu ani prdopeč) a druhak my máme rádi taky tenké i na jídlo, takže vyvaluju na tenko já na 3 mm i tak jsou pak 5mm
takže na stromeček bych vyválela tak na 1-2mm max.
 susu 
  • 

Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 10:05:46)
No, ono perníčky nejsou linecké a na tenko se nedělají.~d~
 Yuki 00,03,07 


Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 11:28:05)
tak je vyválej na tenko a peč prudčeji, no a potři vajíčkem
 Simeona+3 


Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 18:14:09)
Nemám ráda tlusté perníčky, takže válím natenko a nedávám žádné kypřidlo. Válím tedy stejně jako to linecké :-)
 Simča, dcery *1988 a 1997 


Re: Tenké perníčky 

(9.12.2014 22:35:24)
Mám supr vyzkoušený recept, po upečení jsou sice tvrdé a měknou 3 týdny, ale pak jsou super. Dcera je každý rok nosí do školy na sváču a už teď se všichni spolužáci ptají, jestli budou zase ty výborné perníčky ~z~.
Válím dost na tenko, mírně naskočí, ale zůstanou celkem nízké - viz foto u receptu.

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.