| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jak zpracovat divokého králíka?

 Celkem 3 názorů.
 Lexi. 


Téma: Jak zpracovat divokého králíka? 

(6.12.2014 17:21:20)
Právě jsme získali čerstvě zabitého divokého králíka. Co teď s ním? Má se nechat odležet? Jak dlouho? A má se hned stáhnout a vyvrhnout, nebo až poté, co bude uleželý?
 LenkaVa 


Re: co s divokým králíkem 

(6.12.2014 17:38:12)
Stáhnout a vyvrhnout a nechat 24 hodin odležet.


někdo ho nechává odležet v kožichu, ale já potom cítím ta rozkládající se střeva.
 Tussi + 3 
  • 

Re: co s divokým králíkem 

(6.12.2014 19:47:02)
Tak tak, hned stahovat a vyvrhovat. Cim dyl je kralik mrtvy v kozichu, tim hur se stahuje. Natoz ten puch strev...
A jeste ty streva udelaji nehezke otlaky na jinak pozivatelnych vnitrnostech (jatra, ledviny).
A maly tip - pokud na jatre uvidis bile fleky, nejist. Je to znamka kokcidii. Jako znam lidi, kteri to sni, ono jedovate to neni. Ale kdyz vis, ze ty bile fleky jsou loziska kokcidii a pri nariznuti z nich vyteka hnis... Brr..

Kralici maso samo o sobe ma svuj zapach. Staci ho nechat projit mrazakem, a zapach je fuc ;)

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.