| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Švestková marmeláda

 Celkem 19 názorů.
 Danyse 


Téma: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 17:30:57)
Ahoj,
protože je letos nadúroda švestek, chtěla bych vyzkoušet švestkovou marmeládu, u nás se sní hodně marmelády, ale ze švestek jsem ještě nedělala. Mám povidla, ty namazané na chleba dětem moc nechutná. Na internetu je receptů hodně, ale nemáte vyzkoušený dobrý recept.
Jestli ještě něco jiného děláte ze švestek, sem s tím, ale slivovici neradte, té máme již dost ~v~. Díky za rady.
 Tuliša 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 17:37:12)
Dělala jsem včera. Klasika - rozmixovat švestky, kilo švestek, půl kila cukru a gelfix 2:1. Z pekárny má krásnou konzistenci... a je fakt moc moc dobrá...
 Danyse 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 18:24:10)
Není to podobné povidlům? Ti moji zmlsanci totiž povidla moc nechtějí, je to, že MM moc švestky nemusí a ti pacholíci malý se po něm opičí. Tak musim udělat takovou, aby to bylá jiná chuť. Příklad- meruňková je super, ale když dělám z broskví, musím dodat kys. citronovou a oni si myslí, že je to meruňková, pak jí jí ~z~, ale když je mdlá, nechtějí. Tak neni to taky tak podobně s těma švestkama a povidlama. Teď jsem koukala, že taky dodávaj v nějakých receptech kys. citronovou. Tak se ptám, jestli někdo nezkoušel a porovnával. Abych tu neměla zas spoustu švestkový marmelády a jedla jí sama několik let, jak ty povidla...
 Beat 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 17:54:21)
Jsem na tom podobně! Švestky všude, tak se tady taky něco přiučím...~:-D
 ChemicalJane + 4 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 18:25:00)
umýt, vypeckovat, dát vařit s želírovacím cukrem dle návodu. Teoreticky do toho máma dává jedlou sodu, ale nejsem si tím úplně istá a švestková marměláda je to nej nej co jsem když z marmelád jedla!
 Danyse 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 18:28:47)
Tzn., nemele, nekrájí ? Když dělám z broskví krájím na kousky, marmeláda je s kouskama ovoce, super. Ale jak je to s tou švestkovou nevim, tady čtu, že jí pomelou. Když ne, je asi taky s kouskama ovoce předpokládám.
 Anni&Annika 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 18:32:11)
No ale ta slupka nic moc. Tu buď rozvarit nebo rozmixovat. To druhé je rychlejší.
 ChemicalJane + 4 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 18:37:00)
nemeleme, nekrájíme, jsou tam právě kousky. Ale rozvaří se to. Ale ne úplně, jsou tam rpostě kousky.
 Sharien 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 21:14:07)
Nase svestka ma sarku uz dlouha leta, plodi jak silena, svestky jsou moc dobře,holt jsou uvnitř cervene, nektere vic, nektere min, občas nejaka vůbec. Nevidim důvod ji pokácet, když plodi a plody jsou vyborne.
 angrešt 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 21:54:10)
U nás ~;) Máme sad na tak nesmyslném a od civilizace odlehlém místě, že ho ani šarka nenašla :-) Pradědeček měl totiž to místo rád, pravidelně tam obědval při práci na polích, tak se rozhodl, že se přece při obědě nebude péct, a vysázel si tam sad, aby ho stínil. To, že sad je tím pádem uprostřed lánů a ani k němu nevede cesta, pro něho byla nevýznamná maličkost, a dneska se to hodí ~:-D

P.S.: Šárky za to nemůžou, je to krátká šarka. ~;)
 Sharien 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 21:12:20)
Delam tuhle uz několik let a je vyborna: http://www.mimi bazar.cz/recept.php?id=56739
Taky jich hodne ususim, použiju do buchet, do knedliku. Nasledne vyhlasim mezi kamarady, kdo chce svestky a pak z nich mam i jiné věci :-D
 Danyse 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 21:50:19)
Na tý adrese mi to vyhodilo více odkazů a první je na povidla~d~, to ti moji kluci nechtějí. Jo a rozdávám taky, nejraději všichni přijímají švestky v tom tekutém stavu :)
Potřebovala bych vědět, jak ta marmeláda chutná, když se tam přidá třeba i ta kyselina, jestli je ta chuť jiná než klasický povidla. Ale nevadí, zkusím několik variant, holt mi to dyžtak zbyde na koláče pro návštěvy.
 Anni&Annika 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 21:52:40)
ja bych tam dala jen zelirovaci curk 1:1 a pekne co ma napsano v navodu....niv jineho bych tam necpala~d~
 angrešt 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 21:51:52)
Mám pocit, že mi někdo z mimibazaru vytuneloval článek http://www.cuketka.cz/?p=2630 ~:-D
 angrešt 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 21:56:31)
Švestkovou marmeládu normálně jako jakoukoli jinou marmeládu, je dobré ji trošku přichutit badyánem. My rádi kousky, takže 2/3 umelem nebo mixnem, zbytek jen trochu nakrájíme. No a klasika cukr a želírovací přípravek.
 Anni&Annika 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 21:58:44)
angrest....ja mam pocit, ze jsem jednou jedla vanocni podobu se skorici a hrebickem...je to mozne? Tahle kombinace?
 angrešt 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 22:16:22)
No určitě, skořice si s hřebíčkem rozumí krásně :-)
 Anni&Annika 


Re: Švestková marmeláda 

(23.8.2014 22:33:50)
no tak to ja taky par tech svestkovych udelam....tech vanocnich~:-D
 jirina cisarovska 
  • 

Re: Švestková marmeláda 

(2.10.2014 15:35:47)
Letos poprvé jsem dělala švestkovou marmeládu. Je výborná na chleba s máslem, ale nezkoušela jsem ji ještě na koláče. Vypeckované švestky jsem rozvařila, rozmixovala a dále jsem postupovala podle návodu na sáčku Želírfix 2v1. Je to za pár minut uvařené a jestli nepotečou na koláčích, nebudu už vařit povidla.
Pepina

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.