| karma |
 |
(3.12.2013 14:49:26)
myslím vanilkové rohlíčky, pracny, perníčky apod. |Lze to? Dost by mi to ulehčilo práci  Díky za odpověd.
|
| Chrysantéma | 
|
(3.12.2013 14:54:38)
tak na to jsme taky zvědavá.
|
|
| papírník | 
|
(3.12.2013 14:55:39)
Ano zrovna doděláno linecké
|
|
| Želvička78 | 
|
(3.12.2013 15:00:07)
Dělám, všechny.
|
| cinnamon | 
|
(3.12.2013 15:24:04)
Taky tak, už několik let bez nejmenšího problému.
|
| Jana + 3 rošťáci | 
|
(3.12.2013 19:44:23)
Děláte v pekárně fakt i linecké? Tam přece má být máslo studené a má se to zpracovávat rychle, aby se máslo nerozpustilo a nespařilo mouku. Tak nějak mi to vždy říkali... A pekárna přece nahřívá suroviny, u mě vždy, nemám program bez ohřívání. A těsta dělám na program "Těsto na nudle", trvá to celé 15 minut, ale nechávám to projet 2x, abych si byla jistá, že je to krááásnééé
|
| Želvička78 |
|
(3.12.2013 21:18:56)
Mně pekárna nehřeje u míchání, aspoň ne u toho prvního.
|
|
|
|
|
| karma |
|
(3.12.2013 15:07:40)
jupí, díky za reakce. děti nemocné, já nevyspalá, nahážu to tam a můžem pak tvořit. dííík!!
|
|
| fillantropus |
|
(3.12.2013 15:26:27)
jasně že ano- jednu dobu nám domácí pekárna suplovala kuchyňskýho robota. Dělala jsem v ní úplně všechno.
|
|
| Inka | •
|
(3.12.2013 15:29:32)
Ano, dělám těsta na cukroví v pekárně.
|
|
| Agatha Ch. | 
|
(3.12.2013 15:33:16)
Zkousela jsem pernickovy testo a vytahla jsem drobenku. Nevim, kde byla chyba, pridala jsem zbyly jeden bilek, trochu medu a domuchlovala rucne. Ve skole ale melo neuveritelny uspech jako velmi tvarne.
|
|
| Beruška+J02A07T10 | 
|
(3.12.2013 15:40:10)
ano dělám už roky.. na perníčky, rohlíčky, linecké, išláky - používám program těsto.. u některého jako perníků i víckrát.. nejvíc to oceňuji právě u perníčků, páč to je fakt ručně dost namáhavé
|
|
| Diana* A. 12/00 + V.&T. 03/06 | 
|
(3.12.2013 16:12:57)
Ano, taky tak zadělávám těsta, program "těstoviny", jen hlídám, aby se těsto prohnětlo, některá jsou hutná a zůstávají jakoby přilepená nad háky, které potom hnětou naprázdno  Takže těsto přimačkávám dolů. Ale i tak to ušetří práci, těsto je dobře a rovnoměrně prohnětené, zadělávám postupně třeba několik různých těst 
|
| Želvička78 |
|
(3.12.2013 16:14:31)
Jo, já od nejsvětlejšího po nejtmavší
|
|
|
| Suza007 | 
|
(3.12.2013 18:24:24)
a v čem to pomůže? že to nemusím pět minut míchat v ruce? (nechci se nikoho dotknout, jenom to u jiného než kynutého těsta nechápu)
|
| Colombi | 
|
(3.12.2013 18:41:48)
Já zadělávám těsta klasicky v robotu, protože pak nemám ruce oblemcané směsí vajíčka a mouky.
|
| Suza007 |
|
(3.12.2013 19:16:01)
no je zajímavé, že u těsta mi to nevadí, zatímco když výjimečně obaluju řízky, tak obdobnou směs na rukách nesnáším. Možná to bude tím, že těsto pak můžu olízat
|
|
|
| Jája | •
|
(3.12.2013 23:27:20)
Proč bych to míchala po 5 minutách v ruce, když to nechám 5 nebo víc minut v pekárně/robotu? Je to dobře propracované, těsto jakoby zhedvábní a pečivo z něj je lepší, měkčí, chutnější.
|
|
|
| Jana + 3 rošťáci |
|
(3.12.2013 19:39:35)
Perníčkové těsto lze, právě se mi dopéká poslední dávka, dělala jsem těsta dvě na dvoje perníčky. Linecké asi ne, protože pekárna nahřívá a to by se spařilo máslo.
|
|
| zerat | 
|
(3.12.2013 20:19:03)
Ne, neulehčilo mi to práci. Pro mě je jednodušší vytáhnout silikonový vál a na něm těsta uhňácat.
|
|
| JaninkaS. |
|
(3.12.2013 20:26:42)
Ano, zadělávám všechny, program "těstoviny", vyndavám hotové těsto. Žádné matlání a patlání, krásně se prohněte.
Já teda "povoluji" v mikrovlnce na všechno máslo, i na linecké a žádný problém. Jsem netušila, že by mohlo spařit mouku. Prostě všechno vždycky nahážu na hromadu a míchám.
|
|
| JaninkaS. |
|
(3.12.2013 20:26:59)
Ano, zadělávám všechny, program "těstoviny", vyndavám hotové těsto. Žádné matlání a patlání, krásně se prohněte.
Já teda "povoluji" v mikrovlnce na všechno máslo, i na linecké a žádný problém. Jsem netušila, že by mohlo spařit mouku. Prostě všechno vždycky nahážu na hromadu a míchám.
|
|
| pega | 
|
(4.12.2013 7:00:21)
Vcera jsem zadelavala perniky a uplne super. Jen jsem musela testo obas pritlacit rukou, aby se nelepilo na haky. Ostatni testa delam v ruce.
|
|
| Termix | 
|
(4.12.2013 9:45:39)
Perníky vždycky. Těsto je dokonalé, program používám těstoviny, pekárna nic nenahřívá.
Letos jsem zatím pekla jen 3 druhy, plus ty perníčky, a to ostatní jsem dělala ručně, ale strašně jsem to chtěla strčit do pekárny a mít klid. A rozhodla jsem se, že zbytek cukroví tam prostě udělám. Měla jsem před rokem zlomené pravé zápěstí a strašně mě to bolí, když těsto hňácám.
|
|
|
V její náručí
Den otevřených dveří Levandulového pole VelehradUherské Hradiště 
Jak sedlák Honza měnil až vyměnilDomažlice 
Parním vlakem do muzeaRakovník 
Pivní slavnosti a výstava historických vozidelSvitavy 
Rychlovka na Karlově mostě a bojovka na KampěPraha 1 
Den otevřených dveří Levandulového pole Velehrad
Jak sedlák Honza měnil až vyměnil
Parním vlakem do muzea
Pivní slavnosti a výstava historických vozidel
Rychlovka na Karlově mostě a bojovka na Kampě
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)