| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jak skladovat bylinkové sirupy?

 Celkem 7 názorů.
 rišulka 


Téma: Jak skladovat bylinkové sirupy? 

(11.7.2013 20:31:43)
Dělala jsem už několikrát různé sirupy, ale někde se stala chyba a vždy mi po pár dnech chytly plíseň. Můžete poradit, jak uchovávat, aby to vydrželo? Nebo u těch domácích (tymiánový na kašel, v létě mátový nebo meduňkový) tohle čekat nemůžu? Máme to rádi, v horkých dnech je to příjemně pitné a taky mě rozčiluje, když polovinu vyhazuju ~:(
Odpovědět
 Kač. ♀ + ♂ 


Re: Bylinkové sirupy 

(11.7.2013 20:34:10)
Otevřené uchovávám v lednici jinak mi to taky chytá plíseň. Uzavřené mám ve sklepě v pohodě rok.
Odpovědět
 Nikaia+08+10 


Re: Bylinkové sirupy 

(11.7.2013 20:56:26)
Dávám do vyvařených lahví a ještě steriluju. Myslím totiž, že už je to stejně tak provařené, že už tomu další čtvrthodinkou varu neuškodím. Vydrží mi normálně jako marmelády.
Odpovědět
 Pralin 


Re: Bylinkové sirupy 

(12.7.2013 0:14:13)
Nic nevyvaruju a kolikrat delam i ten sirup pouze vyluhovanim za studena (napr. bez), plnim tedy taky za studena a nahoru pak naliji malou lzicku slivovice a sirup vydrzi cely rok, ani ho nemame echt v chladu protoze nemame sklep.
Odpovědět
 Filip Tesař 


Re: Bylinkové sirupy 

(12.7.2013 9:36:51)
Špatné zkušenosti s lahvemi, nepřevařujeme a plníme do běžných velkých zavařovaček s víčkem. Vydrží tak v relativním chladu a temnu (ve špajzu) klidně i několik let. Na spotřebu pak vždycky otevřeme a přelijeme do lahve, která stojí v lednici.
Odpovědět
 Filip Tesař 


Re: Bylinkové sirupy 

(12.7.2013 9:40:51)
Pardon, mluvil jsem o sirupech-šťávách, bylinkové, jako jitrocelový apod. ale dělá žena podobně, prostě do malých skleniček... Otevřené v lednici. Sklenice předtím nevyvařuje, jen umyje v myčce.
Odpovědět
 Jana 
  • 

Re: Bylinkové sirupy 

(12.7.2013 13:50:00)
Rišulko mám podobnou zkušenost, byť uchováváno v lednici, tak to brzy chytne plíseň. Takže plním do klasických zavařovacích sklenic a zavařím. A je klid :-)
Odpovědět

Komerční sdělení

Máme rádi miminka

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.