| Binturongg | 
 |
(20.12.2012 10:06:26)
Potřebuju zadělat těsto na vosí hnízda, ale do obchodu se dostanu až zítra - ty dvě lžíce mléka, co do těsta patří, lze je něčím nahradit?
Smetanou?
Rumem?
Mlíčkem do kávy?
Koňakem?
|
| mm | •
|
(20.12.2012 10:09:27)
Dělám je jen z ořechů/mandlí, bílku a cukru, ale tos asi slyšet nechtěla :)
|
| Binturongg |
|
(20.12.2012 10:13:02)
To je marcipán - to už mám a budu dělat hříbečky - potřebuju klasiku z piškotů :)
|
| mm | •
|
(20.12.2012 10:33:48)
U nás je klasika tohle, z piškotů je nějaká podivná česká verze 
|
| Jája | •
|
(20.12.2012 16:11:51)
To máš těžký, řada lidí má na ořechy alergii.
|
|
|
| Binturongg |
|
(20.12.2012 13:14:58)
Nedokážu si přeslazený marcipán představit v kombinaci s koňakovou/rumovou náplní...
Marcipán je marcipán 
Podivná česká verze je recept ještě z dob Franze Josefa, i tenkrát už existovaly piškoty 
|
|
|
|
|
| MarMat (+2) | 
|
(20.12.2012 10:11:45)
|
|
| angrešt |
|
(20.12.2012 10:11:57)
ideálně rybízovým želé, pokud máš. jinak klidně umem.
|
|
| A & D | 
|
(20.12.2012 10:12:11)
Ja teda do testa mliko nedavam vubec ale prave tu lzici rumu ano.
|
| Binturongg |
|
(20.12.2012 10:14:12)
No, to jsem potřebovala vědět!
Mám v receptu 2 lžíce mléka, 1 lžíci rumu, tak že bych dala 3 rumu a déle by to vydrželo, no ne? 
|
| MarMat (+2) |
|
(20.12.2012 10:15:41)
já mám v receptu 6 lžic rumu
|
| Binturongg |
|
(20.12.2012 10:17:30)
U vás bývá na vánoce veselo, co? 
|
| MarMat (+2) |
|
(20.12.2012 10:19:04)
to si piš 
ještě jsem dělala dvoje kuličky - s trestí a rumové a zaboha si nemůžu vzpomenout, který jsem to dala dneska mlaďochovi do školky 
|
| Binturongg |
|
(20.12.2012 10:20:05)
Mar Mar -
Ve školce bude konečně pořádný mejdlo!
|
| MarMat (+2) |
|
(20.12.2012 10:21:24)
 třeba konečně usnou fakt všichni a pančtelka si bude moct dát v klidu kafe
|
| Binturongg |
|
(20.12.2012 10:23:53)
kafe s rumem a Tvými kuličkami...a až ji děti vzbudí, půjdou všichni pa 
|
| anemon | 
|
(20.12.2012 18:47:14)
|
|
|
|
|
|
|
| A & D |
|
(20.12.2012 10:20:25)
MarMar, to uz tam pak muzes pridat cokoli a nikdo nic nepozna.
|
|
|
| A & D |
|
(20.12.2012 10:17:24)
Ja teda nevim, z ceho to delas. Ja klasika maslo, mouckovy cukr, kakao, piskoty rozdrcene uplne, 1-2 lzice rumu. Mliko jsem tam nikdy nedavala, drzi to normalne, chutna tak, ze mi to zerou pod rukama.
|
| Binturongg |
|
(20.12.2012 10:19:10)
A&D - abych se přiznala, já ztratila babiččin recept a hledala jsem v kuchařkách. Skoro všechny recepty se dožadují mlíka, ale taky mi to přišlo divný, jenže já si ten babiččin recept nepamatuju...
|
| A & D |
|
(20.12.2012 10:23:35)
Binturong, normalne kostka masla, necham zmeknout a pak tam od oka hazim ostatni prisady + ten rum, on to spoji. Mliko fakt ne. A napln zase trocha masla, cukr, trocha rumu a varene zloutky, rozmixovat a hotovo.
|
| Binturongg |
|
(20.12.2012 10:24:29)
A&D - dík! 
|
| A & D |
|
(20.12.2012 10:31:04)
To nemas vubec zac, mam hotovo 90 kousku a nejspis pred Silvestrem jeste davku udelam. Mizi jako prvni.
|
| MarMat (+2) |
|
(20.12.2012 10:33:01)
i když já už upekla 8 plechů perníčků a 10 plechů lineckýho
|
| A & D |
|
(20.12.2012 10:35:33)
Nejhorsi je, ze se s tim jeden matla jak pako a oni to pak zerou jak chleba. 
|
| MarMat (+2) |
|
(20.12.2012 10:48:37)
No přesně, mě to sežral manžel. Přišel s upatlanou hubou, že mi asi snědl cukroví, že v krabici už není a jestli mám ještě! já vůbec nevěděla, že mi na to chodí.
|
| Lída+2 | 
|
(20.12.2012 12:15:38)
MarMar, aspoń víšš, že ho děláš dobrý
|
|
| Binturongg |
|
(20.12.2012 13:18:12)
Hele, lepší než aby to zůstalo ležet do velikonoc
|
|
|
| Signoret | 
|
(20.12.2012 12:44:09)
Viď, ukusovat po kouskách, válet po jazyku a přitom koulet slastně očima! Jak Ti rozumím. Lámou to do sebe snad všichni chlapi - ti důstojnější hltají celé kousky, ale aspoň s pauzama.
|
|
|
|
|
|
| Vítr z hor | 
|
(20.12.2012 17:27:21)
...co rum spojí, člověk nerozděluj!
|
|
|
| Jája | •
|
(20.12.2012 12:03:41)
Binturong, nemáš ren recept v "dětské" verzi? Já bych tam nalila rum, ze dvou lžic se přece nezlíská ani kojenec.
|
| Binturongg |
|
(20.12.2012 13:19:33)
Jájo - už jsem konzultila s babičkou - pochopitelně rumu 4 lžíce a mlíko žádný
|
|
|
|
| holka anonymka | 
|
(20.12.2012 11:04:03)
mám stejný recept, akorát je v něm ještě 1 vejce a rum žádný.
|
|
|
|
|
| Marťa11 |
|
(20.12.2012 10:14:23)
Treba kojici mohou mleko odstrikat
Vtip... Snad to zase nepobouri pul rodiny...
Ja bych tam soupla trochu rumu a trochu smetany
|
| Binturongg |
|
(20.12.2012 10:16:44)
Marťo - nekojím 5 měsíců, to by mě totiž napadlo taky, ale nevím, jak by to vydýchávali spotřebitelé :)
Můžu dát Nutrilon 3, ale to se mi zdá ujetý
|
| Marťa11 |
|
(20.12.2012 10:18:16)
Nutrilon a rum
Dala bych jen rum a nikomu nic nerikala... Jak neco priznas, budou se v tom stourat
|
| Binturongg |
|
(20.12.2012 10:23:11)
Už jsem psala babičce - mlíka netřeba, rum stačí
|
|
|
| Jája | •
|
(20.12.2012 14:33:23)
Binturong, a budeš jim to vykládat? když nepomáhají a nematlají, tak ať se nepletou do složení surovin. A mateřské mléko je náhodou zdravé, pro kojence doporučuje 9 z 10 dětských lékařů.
|
|
|
| A & D |
|
(20.12.2012 10:18:46)
Marťo
|
|
|
| Káťa+2 Škubánci | 
|
(20.12.2012 10:22:21)
V mém receptu je smetana
|
|
| Janoow | 
|
(20.12.2012 11:08:33)
do vosích hnízd nikdy nedávám mléko , ale evidentně mám jiný recept.... naopak mám přímo napsáno trochu rumu .....
|
| blume5 | 
|
(20.12.2012 11:29:21)
Já budu dělat vosí hnízda dnes s dětmi. Můžete mi, prosím, poradit, zda jako náplň dáváte vaječný koňak nebo si náplň děláte sami? (mně se totiž nikdy nepovede).
|
| A & D |
|
(20.12.2012 11:32:27)
Jak jsem psala, napln delam z trochy masla, dvou uvarenych zloutku, mouckoveho cukru a trosku rumu, rozmixuju a plnim.
|
|
| NL |
|
(20.12.2012 11:51:55)
Já loni do náplně dávala vaječný koňak a zahušťovala sušeným mlékem (snad je to všechno, někde jsem našla k tomu návod). Bylo to výborný. Taky jsem řešila, zda to dělat ze žloutků. Syrové jsem nechtěla a vařit se mi s nimi taky nechtělo. Ale asi letos zkusím varintu s koňakem a druhou s těmi vařenými žloutky a udělám 2 várky a porovnáme co bude lepší.
|
|
|
|
| gf fgfhf |
|
(20.12.2012 12:04:54)
Mléko nedávám mám recept kde se dává rum a s těstem se krásně pracuje i jde dobře vyklepnout z té formičky co nemá otevírání. 160g pikšotů drcených,150g moučkového cukru, 1 bílek, 3 lžíce rumu, 80g másla, 1 lžíce kakaa, krém 1 žloudek,1 lžíce rumu, 1 van. cukr, 90g másla,
|
|
| Kapradina | 
|
(20.12.2012 12:23:25)
Dávám vodjakživa jen rum, žádný mlíko. 
|
|
| Gertruda | 
|
(20.12.2012 12:31:50)
Nejen mléko! Nahraď rumem celý vosí hnízda a je to.
|
|
| neznámá |
|
(20.12.2012 12:37:50)
Já dávám pouze rum. Kazit to mlíkem, kde si to slyšela?
A dělám je "vod voka", piškoty, máslo a doleju rumem. Prý je mám ty nejlepší hnízda široko daleko.
|
|
| Binturongg |
|
(20.12.2012 13:22:05)
Holky, máte samosebou pravdu - žádné mléko, jen poměrně dost rumu - tak to má být, tak je to správné!
Babička psala
|
|
|
V její náručí
Den otevřených dveří Levandulového pole VelehradUherské Hradiště 
Jak sedlák Honza měnil až vyměnilDomažlice 
Parním vlakem do muzeaRakovník 
Pivní slavnosti a výstava historických vozidelSvitavy 
Rychlovka na Karlově mostě a bojovka na KampěPraha 1 
Den otevřených dveří Levandulového pole Velehrad
Jak sedlák Honza měnil až vyměnil
Parním vlakem do muzea
Pivní slavnosti a výstava historických vozidel
Rychlovka na Karlově mostě a bojovka na Kampě
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)