| Leena+Michalka listopad 09 | 
 |
(11.4.2012 12:07:25)
Kupuji vajicka ted v Albertu, ale nenasla jsem tam jine, nez z klecoveho chovu. Sice cena ted super (29,90), ale chtela bych vedet, zda se v normalnm supermarketu daji nekde koupit i vajicka z jinych chovu. Nemusi to byt zrovna BIO vajicka. Diky moc za rady  .
|
| Oggová | 
|
(11.4.2012 12:09:32)
V Albertu mají vajíčka i od slepic v halách.(nevím tedy jak moc to je pro slepice lepší).
Ta "halová" stojí kolem 50 Kč.
|
| withep | 
|
(11.4.2012 12:19:00)
Právě. My doteď kupovali halová vajíčka (2), ale nedávno jsem viděla dokument, v němž halové slepice byly oškubané a bídné, ty klecové (ale nejsem si jistá, jestli to byly fakt ty klecové - měly cca po 10 takové ubikace a la hřady) vypadaly spokojeněji  . Budu si to muset ještě ověřit
|
| Oggová |
|
(11.4.2012 12:21:42)
Přesně, to jsme asi viděly stejný dokument.
teď začaly FT, tak kupuji vajíčka tam a nepravidelně je máme z vesnice...
|
| Xantipa. | 
|
(11.4.2012 13:02:19)
Protože pokud jsou v hale, mají omezený pohyb a jsou ve stresu, nemají své vlastní místo a klovou se navzájem a oškubávají. Chování v hale není stejné jako chování slepic venku ve výběhu. Je prokázáno, že slepice chované v halách jsou víc stresovaná než v klecích - ale asi těch nových a větších.
|
| Oggová |
|
(11.4.2012 13:18:03)
Já vím, viděla jsem ten dokument. ;-)
To mě nahlodalo, takže se snažím kupovat vejce jen na těch FT a od známých...
a s klidnějším svědomím teď koupím i ta klecová...
|
|
| Martina, 3 synové | 
|
(11.4.2012 13:33:48)
„Obohacené klece“
Evropská unie má od roku 2012 zakázat klasické bateriové klece, avšak ty budou jen nahrazeny tzv. obohacenými klecemi. V praxi to znamená, že každé slepici přibude plocha zhruba o velikosti pohlednice, výška klece se zvýší o 5 cm a každá klec bude povinně vybavena malým hnízdem (jedním na celou klec, což vede k zápasům mezi slepicemi), stelivem (na hnízdě – malý prostor) a hřadou. Je zjevné, že utrpení nosnic se tím zmírní jen minimálně. Zvětšení klecí je spíše symbolické. Obohacující předměty těžko vynahradí přirozené prostředí – ve studiích poruchy chování neodstranily. Nátlak producentů navíc může vést k odložení zákazu klasických klecí o 10 let.
„Z chovu na podestýlce“
Takzvaný chov slepic na podestýlce.
Takzvaný chov na podestýlce funguje spíše jako reklamní trik, neboť mylně navozuje dojem „slepiček na zahrádce“. Podestýlkové drůbežárny přitom nejsou o nic méně průmyslové a nápadně se podobají halám s brojlerovými kuřaty.
Podlaha s podestýlkou je pro slepice jistě lepší než drátěná klec, neboť jim v určité míře umožňuje hrabat v zemi či se popelit v půdě. Slepice však v těchto drůbežárnách taktéž žijí v halách bez oken, mají narušenou sociální hierarchii, trpí nemocemi, infekcemi a mají minimální možnost pohybu. Na jednom metru čtverečním se může mačkat až devět slepic. Podle některých studií dochází v těchto systémech dokonce k vyššímu výskytu nemocí, kanibalismu a úhynu, a to v důsledku „špatného managementu“.
|
|
|
|
|
|
| Inka | •
|
(11.4.2012 12:11:31)
V Bille mají různá.
Ale já jsem asi ignorat, chutnají mi všechna stejně, teď máme domácí, jsou trochu větší a žlutější, ale na chuť to nepoznám.
|
| BERBER+A+L+V | 
|
(11.4.2012 12:24:44)
Taky máme domácí od tchýně... obzvlášť manžel je na rozdíl citlivej, uff..
|
|
| MrakovaK | 
|
(11.4.2012 14:37:32)
však to není o chuti. Důvod proč někdo kupuje třeba bio vajíčka je hlavně v tom, jaký slepice prožila život.
My kupujeme od člověka u nás na vesnici. Podle mě je to nejlepší, sehnat takový zdroj.
|
| Martina, 3 synové |
|
(11.4.2012 15:12:00)
Jenomže já nejsem na vesnici a (právě proto) nemám auto. Pro mě jsou farmy nedostupné.
Sice je tu farmářský trh, ale je dost z ruky a nechce se mi v sobotu dopoledne vstávat - tak vejce neřeším.
|
| Elíláma | 
|
(11.4.2012 16:06:29)
Nechce se mi  no o tom nhodně ekologie je jako celek Já v sobotu na ty farmářáky vstávám a hrnu se tam i v 9. měsíci a s dvouleťákem taky si koupíme nějakou megadobrotu a suroviny na nedělní oběd a  
|
| Martina, 3 synové |
|
(11.4.2012 16:09:03)
Tak mám-li vybrat mezi pohodlím nějaké slepice a vlastním, volím zcela sobecky vlastní. 
|
| Elíláma |
|
(11.4.2012 16:14:54)
Martina: ále, kdyby šlo o pohodlí, ale klece jsou podle mě přes čáru pohodlí a utrpení, jestli tu slépku kvůli mě bolí nohy, to je mi celkem fuk 
|
| Martina, 3 synové |
|
(11.4.2012 16:38:24)
Už jste mě skoro nahlodaly, ale právě jsem si vygůglila, že na Kladně jsou trhy v PÁTEK DOPOLEDNE - tam evidentně o pracující ženy nestojí, takže to padá. 
|
| Elíláma |
|
(11.4.2012 17:05:23)
tak příště
|
|
|
|
|
|
| Oggová |
|
(11.4.2012 16:10:17)
Jéé, jak mě by se chtělo...
bohužel zatím to vychází tak, že pokaždé když jsou trhy, jsem pryč, tak tam musí zajít někdo jiný z rodiny...
vždycky jsem si tam dala výbornou kávu, pokecala s kamarády, dala si nějakou dobrotu, nakoupila a šla pomalu domů...
teď můžu maximálně tak do far. obchodu...
|
|
|
|
|
| Eva + Klárka2/07 |
|
(11.4.2012 12:24:38)
V Albertu se prodávají vajíčka "2", ale ty podražily na 50 Kč (jestli už zlevnily, to nevím). A v DTestu testovali vajíčka a např. "3" euroshopper se umístili na předním místě, byly dobré. Ale pár dnů zpátky jsem viděla v TV, že prý Albert změnil dodovatele vajec,takže jsou levnější. Ale jestli budou stejně dobré, to nevím.
|
|
| karma |
|
(11.4.2012 12:24:47)
Já právě ze stejných důvodů kupuju ta, když nemám možnost domácích (taky nepravidelně), kupuju v bille. Ne z důvodů chutových, ale humánních. tak snad si to jen nenalhávám, že se mají lépe
|
|
| Leena+Michalka listopad 09 |
|
(11.4.2012 12:25:00)
No nejlepsi je mit svoji slepici a s laskou o ni pecovat, to pak mozna to vajicko i jinak chutna . Zkusim se podivat nekde na trhach, nejradsi bych vajicka ze dvora, asi sem moc narocna . Tak diky za rady .-)
|
| withep |
|
(11.4.2012 12:29:06)
Leeno, a odkud jsi? Spíš ti někdo poradí nějakého maloobchodníka než řetězec. Já kupuju domácí vajíčka v místním biokrámku, nejsou nejlevnější, ale nemáme moc velkou spotřebu.
|
|
|
| Luciferekk s čertíky | 
|
(11.4.2012 12:30:03)
Vejce je kvalitnější nebo méně podle toho čím se ta slepice krmí a ne tím jestli je z klece nebo haly.
|
| withep |
|
(11.4.2012 12:34:47)
No, nevím jak výrazný je rozdíl v kvalitě vajec, ale mně - stejně jako té slepici - není jedno, jestli má nebo nemá pohyb, jestli je v hale nebo venku, jestli je jich tam pohromadě 1000 nebo má 5 kámošek na dvoře, zkrátka v jaké je fyzické, psychické a sociální pohodě. A radši dám o pár korun víc než abych podporovala nešetrný, možná i krutý způsob chovu
|
| Leena+Michalka listopad 09 |
|
(11.4.2012 12:40:23)
No prave, proto bych radsi koupila vejce od nejakych tech stastnych kamosek na dvorku . Staci, ze maso kupuju on "nestastnych" zviratek. To zacnu taky za chvili asi resit .
|
|
| Luciferekk s čertíky |
|
(11.4.2012 12:42:28)
Ty jako zákazník se dozvíš houby o tom jeslti ta slepice trpí nebo ne.Byla ses někdy podívat v hale? Mylsím že nejlíp se může jedině slepice na dvorku jinak nikde jinde ne. Ale zakladatelka se ptala na kvalitu vajec a ta je podle krmiva.
Jíš kuře? A víš jak vypadá než se dostane do obchodu? Za 38 dní je od narození hotové, futrujou ho směsma aby vyrostlo co nejdříce.Kuře se nehýbe, protože jen žere a pije.Mezi tím jen leží.A za 38 dní jde na jatka.Z rychlého růstu mu praská kůže, na nohy se pomalu ani nepostaví.Takže dobrou chuť.
Neber to tak že bych chtěla do někoho rýpat, ale myslím že pokud jíme maso, tak se nad některé věci můsíš povznést.Nebo se stát vegošem.
|
| withep |
|
(11.4.2012 12:47:21)
Právě že jsem nakloněna spíš tomu to nejíst než se nad to povznášet . Hodně se toho dozvíš z ceny. Dneska jsem byla na skok v Intersparu koupit jen něco k obědu a večeři, no měli tam cibuli kilo za 2,90. Skoro mě napadá, jestli tu cibuli nějak netýrali 
|
| Luciferekk s čertíky |
|
(11.4.2012 12:49:17)
No jo, to je úděl potravinového řetězce.Ale bacha na některé obchodníky, ti hážou někdy ceny od oka a ne polde kvality.Bohužel.
|
| Luciferekk s čertíky |
|
(11.4.2012 12:52:02)
Mám výhodu, že si doma toho dodně pěstujem a chováme sami.Ale bohužel bych se masa nevzdala.U zabíjení nebývám, to nemusím, ale jak už se mi do kuchyně dostane čisté maso, tak to je jak bych si to koupila v obchodě.
Mimochodem, někteří lidé s jinými lidmi zacházejí ještě hůř než se zvířaty, ale to už by bylo na jiné téma.
|
|
|
|
|
|
|
| Želvička78 | 
|
(11.4.2012 12:32:40)
V Lidlu mají podestýlková vejce balená po šesti, cena myslím do 30Kč, a chuťově jsou dobrá
|
|
| Abigail* | 
|
(11.4.2012 13:14:36)
Právě a Albertovi mívají vejce z podestýlky. Cenu aktuální nevím, dřív bývala jen o něco málo dražší než vejce z klecového chovu.
|
|
| Elíláma |
|
(11.4.2012 14:12:11)
Kupuju na trzích vejce od slepic ve volném výběhu za cca 4,5-5Kč ks, tedy ta velká. doporučuju exkurzi drůbežáren. Klec nebo hala, stejně je to humáč.
|
| Martina, 3 synové |
|
(11.4.2012 14:27:07)
Vejce z ekologického chovu
možnost pohybu ve venkovním výběhu každý den (výběh minimálně 2,5 m2/slepici)
možnost snášet vejce do hnízda, k dispozici bidýlko a podestýlka
maximálně 12 slepic na m2 uvnitř v hale, menší počet jedinců v jednom hejnu
kvalitní krmení z ekologického zemědělství (bez umělých hnojiv a pesticidů)
Vejce z volného výběhu
možnost pohybu ve venkovním výběhu každý den (výběh minimálně 2,5 m2/slepici)
možnost snášet vejce do hnízda, k dispozici bidýlko a podestýlka
maximálně 12 slepic na m2 uvnitř v hale
Vejce z chovu v halách, na podestýlce
neklecový chov slepic v hale
možnost snášet vejce do hnízda, k dispozici bidýlko a podestýlka či jiný povrch
maximálně 12 slepic na m2
|
| Elíláma |
|
(11.4.2012 14:34:11)
Jo, ale 5000 slepic v hale nezajistíš volný výběh, jen tu halu, takže chovy s výběhem bývají v menších halách
Kdo chce, může se stavit na farmě (třeba p. Jalůvkové u Hradce) a vidět, jak slepice žijí, že to fakt není jen nálepka "volný chov".
Kupuju tedy volný chov, často malí zemědělci nemají na cerifikáty eko, blijo a tak...
|
| Inaaa | 
|
(11.4.2012 15:18:35)
O slepicích jsem nedávno četla obsáhlý článek v MF, že jsou to vlastně hloupá zvířata, kterým pobyt v klecích vyhovuje a nic jim nechybí.
U babičky jsme sice mívali slepice s luxusním výběhem a vlastním dvorkem, ale já v těch vejcích rozdíl nevidím.
|
| Martina, 3 synové |
|
(11.4.2012 15:21:43)
Naše matka měla slepice, které snášely dvoužloutková vajíčka, úplně ohnivé barvy, do běžných zásobníků na vejce se ani nevešla.
Ale zrušila chov už před lety, že je s tím moc práce.
|
| Inaaa |
|
(11.4.2012 15:23:13)
Já se pamatuju, že se vajíčka nakládala do vodního skla.
|
| Martina, 3 synové |
|
(11.4.2012 16:07:38)
No jo - do pětilitrových lahví. V zimě nesou míň - nebo když přepeřují.
Ale vajíčko vydrží v chladu hodně dlouho.
|
|
|
|
| Elíláma |
|
(11.4.2012 16:07:27)
Inaa: no hloupé rozhodně jsou, přece by inteligentní slepice neukousla té druhé v kleci nohu a nevyškubala jí peří, že?
|
| Martina, 3 synové |
|
(11.4.2012 16:10:34)
Slepice jsou dost zlé - uklovou myš nebo ptáčka jako nic, a rvou se dost, nejen kohouti. Kolikrát se jich bojí i menší psi.
|
|
|
|
|
|
|
| angrešt |
|
(11.4.2012 16:14:50)
Dobrý vaječný článek http://www.cuketka.cz/?p=9259
|
| Elíláma |
|
(11.4.2012 16:18:14)
angrešt:
|
|
|
|
V její náručí
Vánoční koncertPraha 1 
Vánoční Rybova mše na KuksuTrutnov 
Vánoční slavnostiLiberec 
Živý betlémVsetín 
Štědrý den v pevnosti JosefovNáchod 
Vánoční koncert
Vánoční Rybova mše na Kuksu
Vánoční slavnosti
Živý betlém
Štědrý den v pevnosti Josefov
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)