| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jak upéct mraženou sekanou?

 Celkem 12 názorů.
 schumi1 


Téma: Jak upéct mraženou sekanou? 

(7.1.2011 14:13:04)
Ahoj, poradte mi prosím, jak upéct mraženou sekanou? Zmrazila jsem namletou okořenenou šišku mletého masa, a teď přemýšlím, jestli ji před pečením nechat rozmrazit nebo ji rovnou frknout do trouby? Intuitivně bych řekla, že rovnou do trouby a péct pomalu pozvolna, ale radši se zeptám zkušených kuchařek. Díky
Odpovědět
 Balbína 


Re: Jak upéct mraženou sekanou? 

(7.1.2011 14:14:30)
nejsem zkušená, ale fkrla bych rovnou do trouby ~:-D
Odpovědět
 Staronová.luc 


Re: Jak upéct mraženou sekanou? 

(7.1.2011 14:17:53)
sice jsem to ještě nedělala, ale dala bych jí hned do trouby a pekla napřed pomalu a pak bych přidala teplotu ke konci.
Odpovědět
 TeriRez+3 


Re: Jak upéct mraženou sekanou? 

(7.1.2011 14:22:54)
Já ji nechávám přes noc rozmrznout a pak teprve peču. Dělám z 1 kg vždycky 2 šišky, máme radši menší a propečenější kousky.
Peču přikryté a důkladně podlité, ke konci tam pak přidám cibuli a odklopím, aby se udělala kůrka. Když mám slaninu, tak ke konci přihodím navrch ~w~
Odpovědět
 FialoFka 


Re: Jak upéct mraženou sekanou? 

(7.1.2011 14:23:39)
Nechávám rozmrznout a pak teprv tvaruju a peču.
Odpovědět
 Anicol 


Re: Jak upéct mraženou sekanou? 

(7.1.2011 14:34:30)
Myslím, že to je jedno, v troubě ti rychleji rozmrzne. Jen takový tip, když bude už rozmrzlá popotlej vršek hořčicí, udělá kůrčičku a je to dobré :-)
Odpovědět
 FialoFka 


Re: Jak upéct mraženou sekanou? 

(7.1.2011 14:53:44)
Typ využiju i já, díky :-)
Odpovědět
 FialoFka 


Re: Jak upéct mraženou sekanou? 

(7.1.2011 14:54:19)
Samozřejmě jsem myslela ten typ tý sekaný s hořčicí... ~t~ Díky za tip ~;)
Odpovědět
 Jája 
  • 

Re: Jak upéct mraženou sekanou? 

(7.1.2011 14:37:22)
Nechávám přes noc rozmrznout a peču nepodlitou. Jednou jsem četla rady šéfkuchaře Trejbala a ten šílel nad českým zvykem podlévání pečeně. Od té doby nepodlévám a jakákoli pečeně je fakt chutnější. Ona pustí tuk a když by se připaloval, dám tam vody jen trošičku. I kuře je lepší bez podlévání.
Odpovědět
 tajná myška 


Re: Jak upéct mraženou sekanou? 

(7.1.2011 14:56:47)
taky jsem pro rozmrznutí. ~R^ nechávám přes noc, taky to mám nabalíčkované v mrazáku, pak jen nechám rozmrznout a rovnou peču~;)
Odpovědět
 terezie + tadeáš 05 + berta 08 


Re: Jak upéct mraženou sekanou? 

(7.1.2011 15:24:32)
peču jak si vzpomenu, když zmrzlou tak chvilku déle a ze začátku pomaleji a teta do ní ještě balí vajíčko vařené
Odpovědět
 Insula 


Re: Jak upéct mraženou sekanou? 

(7.1.2011 16:19:31)
Myslím, že je to jedno. Pekla jsem tak i tak.
Odpovědět

Komerční sdělení

Máme rádi miminka

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.