Limai |
|
(23.12.2010 22:55:05) Dáváte někdo zkaramelizovat Salko do mikrovlnné trouby?Jak dlouho trvá než zkaramelizuje?Mám si na něco dávat pozor,nebo tento proces v mikrovlnce probíhá bez problémů?
|
zerat |
|
(23.12.2010 23:07:33) Limai, neumím si ten proces v mikrovlnce představit- bude to rozstříkané po celé mikrovlnce podle mě, protože to bude hooodně bublat, stříkat... Proč to chceš dělat v mikrovlnce?
|
zerat |
|
(23.12.2010 23:11:50) Kopíruju z MMB: Děkuji Vám Ladi za odpověď, ale našla jsem tady na mimibazaru v této diskuzi, jak zkaramelizovat velmi rychle salko a výsledek je opravdu úžasný. Salko jsem vylila do sklen. misky vyšší a dala do mikrovlnky na nejvyšší stupeň a samozřejmě to hlídala. V momentě když to začne pěnit tak do 2/3 tak to vypnu, promíchám a takto to udělám dokud néní barva salka hnědá. Podotýkám stále koukat a hlídat!!! Salko má konzistenci pudinku, no prostě nádhera. Děkuji za tuto vychytávku. Krásné pečení Všem.
*podle mě je stále snazší šoupnout plechovku do vody za 40 minut vytáhnout - šoupnout do lednice a nechat vychladit. Když nemám náladu se s tím mazat hned, tak to tam klidně dál nechám a ono se to nezkazí...
|
|
|
Želvička78 |
|
(23.12.2010 23:12:38) V plechovce?????
|
Želvička78 |
|
(23.12.2010 23:13:22) Jo tak ne, uf
|
zuzini |
|
(24.12.2010 0:10:09)
|
|
|
|
červík + V. 6/03 + L. 5/08 |
|
(24.12.2010 0:02:12) Limai, teda do MVT strčím kde co ale salko mě ještě nenapadlo takhle ohřát si tam ponožky, když mám studený nožky, to jo
|
|
Tvoje horší já |
|
(24.12.2010 9:21:14) Šílenče, snad už jsi to neudělala? Vybuchneš.
|
|
|