| FialoFka | 
 |
(8.10.2010 15:37:09)
Jeden sebestředný - já jenom abyste to věděli a byli všichni zdraví!!!!!!! 
"Milujete hranolky? Dobrá, nejsou sice příliš zdravé, ale můžete si dopřát alespoň jejich zdravější variantu. Ta se vyrábí z fialových odrůd brambor.
Obsahují obrovské množství barviv antokyanů, které nalézáme třeba v borůvkách. A právě antokyany činí z borůvek a nově i fialových brambor elixír zdraví. Chrání srdce a cévy i celé tkáně před poškozením. Fialové odrůdy brambor tak mají nahradit tradiční žlutomasé druhy hlíz.
Tradičně se pěstují fialové brambory ve Francii ke zpestření jídelníčku. Skotští pěstitelé ale teď začali odrůdu Purple Majesty pěstovat ve velkém. Chutná téměř stejně jako klasické odrůdy žlutomasých brambor, ale obsahuje vedle vitaminu C také obrovské množství oněch antokyanů účinkujících v lidském těle jako výkonné antioxidanty.
Z fialových brambor lze vytvořit hranolky, klasické přílohové brambory i chutnou máslovou kaši.
Skotský farmář Albert Bartlett vypěstoval letos na svých polích 400 tun těchto brambor. Podle očekávání půjdou na dračku. K zásobení Británie na celý rok rozhodně tahle malá úroda nestačí.
„Tato brambora představuje skutečného superhrdinu na talíři, obsahuje obrovské množství velmi účinných živin, ale chutná přitom delikátně jako každá jiná brambora. Jsou z nich výborné přílohy ke kuřeti, kaše, jsou výborné pečené, smažené, jako hranolky i chipsy,“ tvrdí skotská expertka na výživu doktorka Gillian Kynoche."
|
| *Šárka* | 
|
(8.10.2010 15:40:28)
Jednou jsem je ze zvědavosti koupila.
Bylo fialové úplně všechno, čeho se dotkly. Ruce, hrnec, linka...
A smývalo se to blbě.
|
|
| anexa | 
|
(8.10.2010 16:59:25)
hm to budou určitě přírodní brambory, žádná GMO
|
|
| 10.3zlatoVLKáska12 | 
|
(8.10.2010 17:21:18)
Než jsem to rozklikla, tak jsem si říkala, že tě musím upozornit, že fialová je fakt všude...a vono TY
fialový brambory jsem ještě nejedla..ale já nejím ani borůvky..
|
| remus | 
|
(8.10.2010 18:04:42)
Ani by ti asi nechutnaly, přidáváme je do salátu jako zpestření pro oko, ovšem chuťově neznám nikoho, kdo by si je chválil.
|
|
| kambala | 
|
(8.10.2010 19:31:24)
jedla jsem to v Peru. tam maji 5000 druhu brambor, oranzovy, fialovy, bily. proste vsechny. a vytecny
|
| remus |
|
(8.10.2010 19:38:01)
My máme domácí a nic moc, asi jich bude taky víc odrůd, já se o to fakt nezajímám, on je to takový nezvyk, že filaovou kaši děti fakt nechtějí, ony ty brambory s mlékem zešednou, takže to i divně vypadá.
|
| remus |
|
(8.10.2010 19:45:14)
Kaše zešedne, což je ale i logické, u žlutých brambor taky dost zbělá, asi fakt záleží na odrůdě, my měly takové hodně domodra.
|
|
|
|
| kambala |
|
(8.10.2010 20:49:55)
tinus, upec je a udelej z nich bramborovej kolac (jako zapeceny brambory, vajicko, syr. mnam
|
|
|
|
Jinak díky za rozšíření obzorů 
V její náručí
Čím potěšit každou ženu
Novoroční koncertBrno-venkov 
Tříkrálový koncert a tvůrčí dílna pro dětiBrno-venkov 
Krojový plesUherské Hradiště 
Zimní běh na BlaníkBenešov 
Ledové sochy na PustevnáchNový Jičín 
Novoroční koncert
Tříkrálový koncert a tvůrčí dílna pro děti
Krojový ples
Zimní běh na Blaník
Ledové sochy na Pustevnách
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)