| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Brusinky, nápad na recept

 Celkem 8 názorů.
 Katka75 


Téma: Brusinky, nápad na recept 

(24.8.2009 9:12:46)
Ahoj holky, nasbírala jsem v lese skleničku brusinek. poradíte mi jak s nimi naložit? Zavařit? Nebo něco jiného? Jde mi o to, že jich opravdu není mnoho, jen jedna sklenička...
 Ira+M(2/02)+K(1/04)+M(2/07) 


Re: Brusinky, nápad na recept 

(24.8.2009 9:15:38)
sezobejte je za syrova a máš klid~;)
 Michaela Pecharová 


Re: Brusinky, nápad na recept 

(24.8.2009 9:34:54)
Přesně tak ~;)
 Karavela 


Re: Brusinky, nápad na recept 

(24.8.2009 9:46:06)
A vám syrový brusinky chutnaj? Borůvky, maliny, ostružiny, tam je volba jasná, ale brusinky? Vždyť jsou docela tvrdý a kyselý, skoro až hořký

Stačí chvilku podusit, klidně i bez cukru - se lžičkou cukru se mi ale zdají skoro lepší - a úplně změní konzistenci, zesklovatí a vznikne skvělá omáčka na polití zmrzliny, naprosto nepřekonatelná je kombinace podušených brusinek a sýra, třeba i s plísní (hermelín) nebo třeba na povrch palačinek místo javorovýho sirupu
 Karavela 


Re: Brusinky, nápad na recept 

(24.8.2009 9:55:51)
Nebo je možný kombinovat brusinky s jakýmkoli ovocem - jabka, jiné lesní plody, broskve - opět podusit asi 5 minut s cukrem a vznikne skvělá omáčka, brusinky díky obsahu pektinu želírují, dá se použít jak horká, tak i po vychladnutí - na jogurt, na pudink, přes zmrzlinu
 Katka75 


Re: Brusinky, nápad na recept 

(24.8.2009 9:59:39)
Karavelo díky, to zní lákavě. Upřímně napíšu, že mě nechutnají čerstvé, jsou kyselé. Tu omáčku zkusím.
 Ira+M(2/02)+K(1/04)+M(2/07) 


Re: Brusinky, nápad na recept 

(24.8.2009 10:18:31)
My jsme je jedli čerstvé, je pravda, že nejsou tak dobré jako borůvky, maliny, nebo ostružiny, ale děti jich sezobaly i tak celkem dost. Ale je to jiné zobat přímo z keříků v lese, nebo doma ze skleničky- to už nám nechutnají ani borůvky, proto do zásoby nesbíráme.
 Lavi 


Re: Brusinky, nápad na recept 

(24.8.2010 12:27:52)
Ahoj ve spolek!
Holky poradte kde ted rostou brusinky? jsem z kralovehradecka, ale dojela bych klidně i na hory v okolí;-)

Komerční sdělení

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.