| PJana | 
 |
(22.7.2010 17:53:48)
Dostala jsem od kolegyně trochu meruněk a říkám si, že bych je mohla zavařit. Obvykle zavařujeme u mámy, takže nemám zavařovací hrnec. Vím, že někdo zavařuje v troubě. Slyšela jsem i o zavařování v myčce. Máte někdo zkušenost? Jak se zavařuje v troubě?
|
| Bouřka | 
|
(22.7.2010 17:56:06)
V troubě - do vysokého pekáče dám sklenice, zaliju ohřátou vodou - tak na 5 cm, pustím troubu cca na 150 stupňů, nechám tak půl hodiny.
|
| Bouřka |
|
(22.7.2010 17:56:43)
Jo, důležitý je neotvítat, aby neutekla pára.
|
| Horama | 
|
(22.7.2010 17:59:04)
Jak vysoký je "vysoký pekáč"?
|
| Bouřka |
|
(22.7.2010 18:02:19)
Tak jsem ho změřila, vnitřní hloubka cca 5 cm, tak tý vody asi dávám o něco míň. Prostě ne plech, ale aby to mělo vyšší okraj. Jinak pokud mám jen pár skleniček, tak je hodím do obyč hrnce vyloženého utěrkou, zaleju ohřátou vodou do poloviny a dám poklici a nechám "táhnout" 20 minut.
|
|
|
| PJana |
|
(22.7.2010 18:00:39)
Díky za radu. Vyzkouším, i když si moc nedovedu představit, že v tomhle vedru budu ještě topit troubou.
|
|
|
|
| Annitta | 
|
(22.7.2010 17:59:44)
nebo v mikrovlnce! mám ozkoušeno a supr! 700ml sklenici na 750W a 6 minut. S dalšími sklenicemi se počet minut násobí tj. 3 sklenice se budou dělat 3*6min=18minut
Jen bacha na to, aby se mikrovlnka nepřehřála v tomhle hicu...
Podrobný návody jsou v receptech na mmb
|
| PJana |
|
(22.7.2010 18:02:39)
A můžu do mikrovlnky použít sklenice se šroubovacíma víčkama např. od tatarky?
|
| Annitta |
|
(22.7.2010 19:22:36)
jojo, ty šroubovací:) není třeba se bát, v pohodě to funguje, jen se to nesmí plnit pod okraj, ale cca 3cm pod kraj...zavařovala jsem tak jídlo na dovču a paráda!
|
|
|
| Hana | •
|
(22.7.2010 18:04:56)
a jak dlouho zavařujete v mikrovlnce, nebo troubě okurky?
|
|
|
| Teraza Horáková |
|
(22.7.2010 18:10:24)
jinak hrnec není důležitý, i v normálním to lze, jen probublávat...
|
|
| boží žena | 
|
(22.7.2010 18:17:30)
v myčce ?
|
| Teraza Horáková |
|
(22.7.2010 18:20:18)
taky čumím. Ale leckdo v myčce podniká věci. Já se tedy přiznávám, umyla jsem v ní samorosty a starou váhu  ))
Ale někdo i boty... 
|
| Jana, 2/07+10/08+5/11 | 
|
(22.7.2010 18:26:51)
My jsme v ní myli květák rozebranej na růžičky. Samozřejmě bez prášku, na předmytí. Měli jsme ho hrozně moc.
|
| vendyna (Janinka + Alenka) | 
|
(22.7.2010 20:05:57)
ježiš, to bych se bála, že v té myčce je stejně zbytek nějakého svinstva, něco přeci zůstává dole pod tím sítkem ne? A v těch trubicích, kudy cirkuluje voda a vůbec.... je to divný.
|
| Teraza Horáková |
|
(22.7.2010 20:09:27)
taky jsem nezachápala...
|
|
| Xantipa. | 
|
(23.7.2010 9:13:36)
Takhle jsem jednou zkoušela zavařit jahody - kompot /v troubě/, víčka se vypoukla a pak skoro všechny sklenice vybouchly. To si neumíte představit. Jahody a všechno po celý troubě, dno už se mi nikdy nepodařilo vyčistit.
Nevím, čím to bylo. Neporadí někdo?
|
| holka anonymka | 
|
(23.7.2010 10:57:50)
zavařit - tedy sterilizovat - a ne vařit.. pak to moc změkne, vitamíny zmizí a sklenice vybuchují (pára)
|
|
|
|
|
|
| La Pepa | 
|
(22.7.2010 18:27:44)
jo, v myčce to jde, normálně zavřít a pustit nejdelší program, i když to tedy není 100% - dělala jsem tam velké sklenice přesnídávky, ty chytly včechny a pak nastrouhaná jablka a chytly jich tak 2/3, něco se bohužel zkazilo :-(
|
| Mediana | 
|
(22.7.2010 19:06:04)
Finové prý vyrábí svůj oblíbený drink tak, že nalijí Finlandii do pet láhve, přidají lékořicové pendreky, vyperou v pračce na třicet a pak vychladí...
Ovšem napsal to jeden můj celkem labilní kamarád... ;) Ten by to i vypil, tomu bych zas věřila... :)
|
| vendyna (Janinka + Alenka) |
|
(22.7.2010 20:06:46)
tak na to se zeptám bráchy, doufám, že mě nebude mít za blbce
|
|
|
|
|
| janna001 | 
|
(22.7.2010 19:20:17)
Taky zavařuju v troubě, kamarádka zase v pračce - má starou vířivku. Naskládá tam těch sklenic spoustu a zapne na 90 stupňů. Já okurky v pračce peru, normálně v automatce, tak po 5 kilech, na krátký program, bez ohřevu,bez ždímání.
|
|
|
V její náručí
Elektronické cigarety vs. klasické cigarety: Proč přejít na vaping?
Povídky malostranskéMělník 
Břevnovské posvíceníPraha 6 
Biskup Tobiáš z BenešovaBenešov 
Floria podzimKroměříž 
Krása Smetanovy hudbyMělník 
Povídky malostranské
Břevnovské posvícení
Biskup Tobiáš z Benešova
Floria podzim
Krása Smetanovy hudby
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)