| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Džem z cuket

 Celkem 9 názorů.
 Tvoje horší já 


Téma: Džem z cuket 

(18.7.2009 18:11:16)
Vypadá to, že letošní cuketová sezóna už začala, potvůrky se mi začaly v kuchyni hromadit. Chtěla bych zkusit vyrobit z cuket džem, zelený a hustý, jen tak pro legraci dětem na rohlíky a palačinky. Kdysi jsem četla někde recept, ale nemůžu na netu žádný najít. Jen v angličtině, ale tam používají mně neznámé a nedostupné suroviny, třeba jakési Jello, což je asi ochucené želé. Nemáte někdo recept na džem z cuket?
Odpovědět
 Klauri 


Re: Džem z cuket 

(18.7.2009 18:26:37)
Cuketová marmeláda
l kg oloupané cukety - zbavené jader, 1 šálek vody, l kg cukru, 1 lžička kyseliny citronové, 1 pektogel, 1 ovocná příchuť (např.ananasová, jahodová, meruňková).
Cuketu nastrouháme nebo nakrájíme na kostičky a vaříme s vodou asi 10 minut. Pak přidáme ostatní přísady a vaříme do zhoustnutí. Horké plníme do skleniček - nesterilujeme, jen pouze obrátíme dnem vzhůru.
Odpovědět
 elko 


Re: Džem z cuket 

(18.7.2009 20:40:26)
Blbí dotaz pektogel neznám to je nějaká směs na zhoustnutí?A tu ovocnou směs seženu kde?
Mamina má velkou urodu cuket,tak bych zkusila takovou marmošku:-)
Odpovědět
 Klauri 


Re: Džem z cuket 

(18.7.2009 21:07:58)
V drogerii a tu směs taky , jsozu to takové malé lahvičky- tresť, to má dodat tu chuť. Protože cuketa sama o sobě nemá žádnou chuť.
Odpovědět
 elko 


Re: Džem z cuket 

(19.7.2009 7:07:59)
Klauri děkuju,máš nějakou vyzkoušenou a fakt dobrou příchut???
Odpovědět
 Klauri 


Re: Džem z cuket 

(19.7.2009 7:39:17)
Ananasovou:-)
Odpovědět
 elko 


Re: Džem z cuket 

(19.7.2009 9:07:25)
Díky:-)
Odpovědět
 Tvoje horší já 


Re: Džem z cuket 

(19.7.2009 21:03:56)
Díky za tipy. Uvařila jsem právě něco na způsob kiwi, se sirupem a želírovacím cukrem. Je to husté a zelené, snad to bude mít úspěch. Zítra koupím ananasovou tresť a zkusím žluté cukety na ananasovo.
Odpovědět
 Klauri 


Re: Džem z cuket 

(18.7.2009 18:38:59)
Cuketová povidla

3 ks cuket
3 lžíce medu
3 lžíce cukru
citrón
1. Cukety oloupeme, umeleme a slijeme šťávu
2. Citrón pokrájíme, zbavíme jader a také umeleme k cuketám, přidáme cukr, med a povaříme na hustší hmotu
3. Můžeme plnit do skleniček, sterilujeme 20 minut na 85 °C.
Odpovědět

Komerční sdělení

Máme rádi miminka

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.